1.《2022年亞洲及太平洋區域糧食安全與營養狀況》報告發布
近日,聯合國糧食及農業組織(糧農組織)、聯合國兒童基金會(兒基會)、世界糧食計劃署和世界衛生組織(世衛組織)共同發布《2022年亞洲及太平洋區域糧食安全與營養狀況》。報告數據顯示,5歲以下兒童中,近75%發育遲緩,占全球總數的一半。一方面,10%的兒童消瘦;另一方面,膳食質量低下造成兒童超重和肥胖問題普遍增加。(了解更詳細內容>>>)
2.江西省食育學會一行赴南昌市新建區第三中學調研指導食育工作開展
2月9日下午,南昌師范學院黨委委員、副校長、江西省食育學會會長謝康帶隊赴南昌市新建區第三中學調研指導食育工作開展,交流營養與健康學校建設工作,新建三中副書記、校長夏萬根,書記徐協斌和有關部門同志陪同調研。(了解更詳細內容>>>)
3.北京市昌平區市場監管局開展春季校園食品安全專項檢查
為加強校園食品安全,及時發現并消除食品安全風險隱患,預防食源性疾病發生,切實保障廣大師生飲食安全,北京市昌平區市場監管局在全區范圍內開展2023年春季校園食品安全專項檢查行動。(了解更詳細內容>>>)
4.美國FDA發布行業指南:降低嬰幼兒食品中的鉛含量
2023年1月24日,美國食品和藥物管理局(FDA)發布嬰幼兒食品中鉛的行動水平行業指南。本指南是為了將嬰幼兒食品中的鉛含量降低到盡可能低的水平,FDA估計這些行動水平可以減少24-27%的食品鉛暴露。(了解更詳細內容>>>)