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四川簡陽市教育局堅持考核評估導向構建師生舌尖安全屏障 

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-10  來源:簡陽市教育局
核心提示:四川省簡陽市教育局堅持考核評估導向構建師生舌尖安全屏障。簡陽市現有中小學校、幼兒園186所,食堂215個,其中公辦學校食堂135個,民辦學校食堂80個,每天9萬余名學生在校就餐,近三年,學校食堂未發生一例食品安全事故和不穩定事件,學校食堂等級優秀率提升21%,基本合格率降低58%,信訪投訴率降低31%。
    四川省簡陽市教育局堅持考核評估導向構建師生舌尖安全屏障。簡陽市現有中小學校、幼兒園186所,食堂215個,其中公辦學校食堂135個,民辦學校食堂80個,每天9萬余名學生在校就餐,近三年,學校食堂未發生一例食品安全事故和不穩定事件,學校食堂等級優秀率提升21%,基本合格率降低58%,信訪投訴率降低31%。
    完善考評方案,量化考評標準。突出食堂管理和食品安全2個工作重點,狠抓食堂的人、事、物3個關鍵,落實督查、評價、整改、提升4個環節,制發《簡陽市學校食堂考核評估方案》,細化為40個考評要點,推進考評量化、可操。
    建立聯動機制,提升監督合力。針對高中階段學校、轄區義務教育學校及公辦幼兒園、代管民辦幼兒園3個層面,協同市場監管職能力量,分別建立“主管部門+職能部門”“督導組+屬地市場監管所“學校+食品安全輔導員”聯動監管機制,匯聚監督合力,助推全市215個食堂考評達標。
    抓實考評過程,強化結果運用。建立季度考評通報機制,設立“優秀、良好、合格、基本合格、不合格”5個考評等級,通過調閱資料、抽考、走訪等多形式保證結果真實、嚴謹,并將考核結果與公辦學校目標考核、民辦學校年檢掛鉤,強化考核效能。目前,全市學校食堂明廚亮灶率達100%,視頻廚房達99%。
 

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