天津市北辰區教育局高度重視食品安全工作，成立食品安全領導小組，全面開展食品安全檢查，嚴把校園食品安全關。區教育綜合服務中心聯合市場監督管理局、鎮街相關部門，以常規檢查、明查暗訪、突擊回訪、網絡巡查等方式對配餐公司進行專項監督檢查，對風險大、隱患多、管理差的學校進行約談，及時核實整改情況，確保食品安全工作落實到位。
制定完善陪餐制度，區教育局、區教育綜合服務中心及鎮街監管部門領導與學生一起就餐，相關部門領導實地調研學生在校內用餐情況，發現問題當場告知學校負責人，學校立即進行整改。主動邀請家長代表參觀食堂和配餐企業，自覺接受家長和社會的監督。
北辰區教育局始終把“食安校園”相關政策作為重中之重，按照“全面推進、突出重點、分區培訓、協調發展”的總體要求，2022年，組織開展“幫扶”培訓會、食品安全工作推動會、學校食品安全常識、營養膳食培訓會、國家衛生城市病媒現場核查培訓會等專題會議，增強學校食品安全主體責任意識，強化學校食品從業人員業務素養，推動學校食品安全管理再上新臺階，全力維護校園食品防線。
北辰區教育局組織多場食品安全“互學互看”培訓交流活動，針對食堂管理、食品安全、紙質檔案等方面開展交流學習，參觀各學校食堂，品鑒學生餐。安排專人進行實地檢查，查看各校采取的方式方法，以及效果，對于效果不佳的學校及時下發反饋單。在校外配餐學校推廣節糧經驗，探討節糧妙招，切實提升食堂管理水平和制止浪費業務能力
制作校園食品安全培訓視頻，分別為《自營食堂管理人員篇》《自營食堂操作人員篇》《餐飲公司配送管理篇》《飲用水安全篇》和《學校食品安全突發事件應急預案》，供學校食品安全相關人員學習。聯合區市場監管局舉辦食品安全知識考核，檢驗學習效果，對考核合格者頒發食品安全合格證書。
充分利用網絡信息技術，對基層單位開展遠程監控，每日安排專人通過三級監控、烽火系統、查安康系統隨時調取查看現場，做到現場留痕。一旦發現問題，當日下發整改通知單，責令學校進行整改，真正做到全天候、全覆蓋、無死角、無遺漏。
積極開展全民營養周、全國食品安全宣傳周、反對食品浪費等各類食品安全宣傳活動。通過橫幅標語、宣傳欄、發放食品安全宣傳資料、聘請營養專家講座等方式開展食品安全培訓宣傳活動，大力普及食品安全知識，提高廣大師生和家長們對校園食品安全的關注和了解。
下一步，北辰區將進一步壓實校園食品安全的學校和配餐企業主體責任，杜絕麻痹思想、松懈情緒，完善各項措施，加強食品安全知識的宣傳，落實對食品安全從業人員專業知識的培訓，持續鞏固北辰區學校疫情防控和食品安全的良好態勢，保障在校師生身體健康。以“四個最嚴”為要求，以保護廣大師生“舌尖上的安全”為己任，以“認真的態度、嚴謹的精神、標準的行動、嚴格的檢查”為宗旨，全力做好食品安全工作。
