為進一步踐行“依食而養、借食而育”的幼兒健康教育新路徑,不斷提升雞西市幼兒健康素養。2022年9月,雞西市教育學院學前部以“雞西市本土特色美食”為主題,在十所示范園范圍內,開展了食育兒歌創編評選活動,通過活動引導幼兒感受家鄉美食文化。
在評選活動前夕,雞西市教育學院學前部與十所示范園園加強統籌謀劃、動員每位教師和家長帶領幼兒采取實地觀看、實地體驗、實地品嘗等多種方式,深入生活感受家鄉味道,以幼兒切身感受為出發點激發創作食育兒歌,確保評選活動取得實效。
為推動本次評選活動的高質量開展,采取教師申報、示范園推薦等方式進行了初步遴選,共征集上來參賽作品174首。雞西市教育學院學前部抽調經驗豐富的專業評委12人組成評審組,對通過初步遴選的食育兒歌進行逐個研判評審,從創編主題、手法、思想、篇幅等多個方面進行客觀公正打分,共評選優秀食育兒歌72首。
評選活動結束后,雞西市教育學院學前部將評選出的72首優秀食育兒歌作品又進行了校對和修改,并統一格式裝訂成冊,并面向食育示范園全體教師征集了兒歌封面,評選出了為食育兒歌書籍量身定制了精美的封面,最終形成了雞西特色食育兒歌書籍。下一步雞西市教育學院學前部將加大食育成果宣傳推廣力度,批量印制,下發至各縣(市)區食育示范園及普惠性幼兒園,在雞西市掀起一波食育成果推廣運用的熱潮。
通過本次食育兒歌評選活動,不僅讓孩子、家長、教師多方面、多角度地了解了家鄉的美食文化,在創作的過程中分享了感受、體驗了快樂,促進孩子身心的健康成長,同時也是雞西市開展食育教育以來的又一次生動實踐,推動食育教育工作水平向更高的臺階邁進。