我國的食育發展仍處于萌芽階段，但是隨著政府、各社會團體的不斷推廣，以及國人對營養健康的訴求不斷提升，從事食育的團體和個人越來越多。
有不少人詢問，食育方面有哪些好的書籍、教材、教具？為此，食育網特別推出【食育好物推薦清單】，希望能夠幫助大家更好地開展食育，使食育課程、食育活動更加生動有趣，豐富多彩。
一、食育書籍
中、小學生營養教育教師指導用書（2021）
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作者：中國疾病預防控制中心營養與健康所
出版社：人民衛生出版社
出版時間：2022年03月
內容簡介：
兩書以國家教育部規定的中小學各階段健康教育中的營養健康內容為基礎，結合中小學生營養健康突出問題編定課程，主要包括食物、營養素、飲食行為、營養相關性疾病和健康生活方式、傳統飲食文化、食品安全六個方面內容，覆蓋小學、初中、高中各階段，各年級課程逐步遞進、螺旋上升、有主有次。
兩書共52課時，其中必講課40節，為核心內容，拓展課12節。
《好吃的中國-香噴噴的食育漫畫大書》
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作者：懂懂鴨
出版社：電子工業出版社-小猛犸童書
內容簡介：
本書以食物為切入點，通過“假如沒有食物、食物從哪里來、食物到哪里去、我們的飲食”4個版塊，介紹食物的由來以及食物對于我們人體和維系世界運轉的重要性，讓孩子們不僅學會好好吃飯，養成良好的飲食習慣，更能領悟我們博大精深的飲食文化。
《以食育人，守護未來：幼兒園食育的基本理論與實踐》
《幼兒園食育主題活動的設計與實施》
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作者：蔡美輝 主編
內容簡介：
本書由日本早稻田大學碩士、北京師范大學博士蔡美輝老師主編，書中體現了蔡美輝老師主持的北京市十三五教育課題《中日國際比較視野下幼兒園食育的研究實踐》的主要理論成果。
全套共4本，其中包含《幼兒園食育主題活動的設計與實施》（大、中、小班）食育用書一套，以及《幼兒園食育的基本理論與實踐》一本。內容包含幼兒園食育的基本理論、幼兒園開展食育的完整步驟、實踐要點、幼兒園食育課程的具體實施路徑等。
《食品安全知識學生讀本》
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作者：沈立榮 王慧
出版社：中國輕工業出版社
內容簡介：
本書緊密結合我國食品安全新形勢，針對中小學食品安全科普工作要求，中小學生對食品安全知識的需求，圖文并茂、深入淺出地系統介紹了食品科學、食品營養、食品安全、食品安全法律法規、食品消費和選購、食品安全謠言識別等知識，是一本倡導科學和健康文明飲食和消費方式，增強食品安全自我保護意識的趣味性科普讀物。
《勞動實踐：烹飪與營養》
作者：姚魁 主編
出版社：中國輕工業出版社
出版時間：2022年6月
內容簡介：
本書關注中小學生實際生活中常用的營養知識和烹飪技能，分為烹飪與營養基礎知識篇和烹飪實踐任務篇兩大部分。
知識篇包括常見廚具的使用方法、常見食材的處理方式、食品安全衛生要點以及每日健康餐食的組成結構。
書中還精選了37道適合中小學生的簡單易上手食譜（涉及茶飲、涼拌、蒸、燉、煮、煎、炒）。每道食譜都有詳細的圖文制作方法，并配有二維碼，通過掃碼可以觀看完整制作視頻。
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《幼兒園食育實用指導》
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作者：張浩玉、趙迎迎主編
出版社：鄭州大學出版社
出版時間：2021年10月19日
內容簡介：
《幼兒園食育實用指導》一書，總結了張浩玉老師和趙迎迎老師多年專業的營養知識沉淀，大量課研經驗積累以及服務幼兒園的實戰經驗。書中有系列的食育教案，幼兒園食譜等，為大家提供食育落地參考，每個教案都配有二維碼，方便觀看實操示范。
二、食育教具
親子食育探索套裝
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商品簡介：
《親子食育探索套裝》以家庭食育為應用場景，精選12個兒童飲食教育內容，以趣味實驗、食育動畫和動手探索等小朋友喜歡的方式，發現食物和零食中的小秘密，寓教于樂解決目前家庭和學校缺乏兒童飲食教育的問題，家長和孩子在趣味探索中一起收獲健康飲食習慣，讓孩子好好吃飯健康成長！
食育指導師用食育圍裙2.0版
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商品簡介：
雙層圍裙設計，包含5種食物，4種便便。
第一層融合了中國營養學會推薦的膳食餐盤，向學生們介紹如何合理搭配食物。
第二層，通過形象逼真的消化器官，讓孩子們認識身體，了解各個消化器官的功能和作用。
這款圍裙可以幫助食育老師、營養講師、幼教老師更簡單明了地跟孩子講清楚營養健康這件事。
中國居民平衡膳食寶塔（國標版）
商品簡介：
寶塔按《中國居民膳食指南》2022版要求分為5層，外觀為金字塔形狀，寶塔采用進口水晶亞克力材質高透耐黃變，由32顆強力磁鐵吸合，便于安裝及使用。金字塔尺寸50*50*60cm，標配360°手動旋轉裝置，可選配電動旋轉及旋轉升降臺。
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嬰幼兒輔食模型
商品簡介：
33種嬰幼兒輔食仿真模型，滿足消費者的個性需求。
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365智能營養配餐云平臺
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商品簡介：
365智能營養配餐云平臺，您的智能營養健康師，一起守護舌尖上的營養與健康！
