9月7日,蘭州市市場監管局黨組書記、局長張棟梁帶領市市場監管局相關科室負責人,在城關區開展學校及校外托管機構食品安全及疫情防控專項檢查。
檢查組一行先后對蘭州海亮實驗學校、海亮實驗幼兒園、甘肅啟承超優教育咨詢服務有限公司廣武門分公司、廣后街五維托管(小飯桌)等單位進行現場檢查,詳細查看從業人員健康管理、進貨臺賬記錄、校園食品菜單、食品保質期、餐具清潔消毒、食品留樣及加工制作環節監管等各項制度落實情況。
張棟梁要求,學校、幼兒園、校外托管機構(小飯桌)要全面落實學校校長、托管機構負責人食品安全責任制,嚴格落實常態化疫情防控措施,強化學校管理能力,全力抓好消防安全工作,持續開展學校食堂食品安全風險隱患排查,為廣大師生營造更安全的飲食環境。全市各級市場監管部門要把學校食品安全監管工作作為重中之重來抓,充分利用“隴上食安”、“互聯網+明廚亮灶”等智慧監管技術,有效防范學生食品安全風險,以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。