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江蘇省市場監管局“四個強化”提升校園食品安全保障水平 

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-09-05  來源:江蘇省市場監督管理局
核心提示:8月30日,在總局食品安全“守查?!睂m椥袆拥谖宕稳珖{度會上,江蘇省市場監管局食品安全總監羅雪明進行了交流發言,介紹了江蘇省校園食品安全監管方面的經驗做法。下一步,江蘇省市場監管局將把抓好“守查?!睂m椥袆訑[在更加突出的位置,進一步提高政治站位,堅持問題導向,強化風險排查,解決突出問題,確?!笆夭楸!睂m椥袆痈黜椚蝿章鋵嵉轿?。
    江蘇省市場監管局緊緊圍繞“四個強化”,不斷提升校園食品安全保障水平。
    一是強化工作部署。明確校園食品安全工作的目標任務,加強調研與督查,切實加強日常監管。
    二是強化會商研判。會同有關部門,開展風險會商。開學前后實施全覆蓋監督檢查。深入開展風險隱患排查評估,形成問題清單,落實閉環整改。
    三是強化培訓指導。把好校外供餐單位準入關,督促學校食堂及校外供餐單位落實各項管理制度,加大培訓力度。今年以來,學校食堂和校外供餐單位監督抽考覆蓋率達100%。
    四是強化智慧監管。深化部門合作,形成監管合力。通過食品安全宣傳周、“餐飲安全你我同查”等活動,引導各方參與監督。積極推進校園“互聯網+明廚亮灶”建設。
    8月30日,在總局食品安全“守查保”專項行動第五次全國調度會上,省市場監管局食品安全總監羅雪明進行了交流發言,介紹了江蘇省校園食品安全監管方面的經驗做法。下一步,江蘇省市場監管局將把抓好“守查保”專項行動擺在更加突出的位置,進一步提高政治站位,堅持問題導向,強化風險排查,解決突出問題,確保“守查保”專項行動各項任務落實到位。
    江蘇省市場監管局食品各相關處室全體人員,應宣處、執法稽查局有關負責同志在省市場監管局分會場參加會議。
 

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