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陜西渭南市臨渭區教育局多途徑開展食育教育宣傳活動 

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-06-15  來源:臨渭教育政務新媒體
核心提示:為了積極響應習近平總書記“厲行勤儉節約 反對鋪張浪費”的號召,優化渭南市臨渭區校園食育文化建設,臨渭區教育局將日常體育、智育、才育同食育教育有效結合,在各學校中通過主題活動、國旗下講話、微信公眾號、美篇等多種形式開展食育教育宣傳活動。


    為了積極響應習近平總書記“厲行勤儉節約 反對鋪張浪費”的號召,優化渭南市臨渭區校園食育文化建設,臨渭區教育局將日常體育、智育、才育同食育教育有效結合,在各學校中通過主題活動、國旗下講話、微信公眾號、美篇等多種形式開展食育教育宣傳活動。
    人和小學通過“快樂采摘 幸福體驗”主題活動,使學生樹立正確的勞動價值觀,充分認識到每一粒糧食都來之不易,生動地將食育教育與勞動教育實踐、知識講授相結合。在人和農耕體驗園,校長媽媽親自為孩子們講授蔬菜知識,與孩子一起摘菜,一筐筐新鮮的蔬菜是孩子們的勞動所得;在餐廳,孩子們在餐廳工作人員的指導下進行摘菜、洗菜、切菜、觀摩炒菜、品菜,每一個環節都能感受到參與的快樂,一盤盤美味的菜品,更加直觀的使食育理念深入孩子心中。
    渭河小學的“蔬菜拼盤制作”活動中,孩子們將各類蔬菜清洗過后,進行切片、包裝、擺拼盤,制作成一個個形狀各異、漂亮美觀、創意無限的蔬菜作品。其中的蔬菜花束、蔬菜拼盤、蔬菜沙拉更是讓所有教師眼前一亮。
    華山路學校通過加強對校園餐桌文明的引導,對學生進行節約糧食、餐飲環保、安全營養等食育教育。各年級段根據學生理解能力與接受能力也做了分區學習。低年級的小同學從了解西紅柿的營養,雞蛋的蛋白質入手,理論學習更多一點,高年級的同學從分類操作,清理餐具入手,實踐操作更多一點,炒土豆絲,搟餃子皮等實踐操作進行的如火如荼,每一名參與的學生都頗有收獲。
    紙上得來終覺淺,得知此事要躬行。臨渭區教育局通過多種形式將食育教育理念全面傳遞給學生。組織開展的各種活動既是新時代勞動教育的縮影,更重要的是使學生親身體會到播種、灌溉、制作、收獲的奇妙過程,參與其中,涵養品格,為學生成長賦能,為構建德智體美勞全面育人的教育體系賦能,助力食育教育工作扎實、高品質落地。
 

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