為督促學校食堂落實食品安全主體責任，通過快速檢測主動篩查食品原料，確保不發生群體性食源性疾病。近日，玉門市市場監督管理局開展“食品快檢進校園”活動。
在玉門市第一中學檢測現場，檢測人員將蔬菜、豬肉等抽檢樣品通過專業的技術手段對食品農藥殘留等進行快速檢測，共抽檢蔬菜、豬肉、食用油、麻辣面底料、雞蛋等5大類16批次食品，各項檢測結果均合格。通過開展“食品快檢進校園”活動，確保了校園食品安全監管的時效性、靶向性和精準性，進一步筑牢校園食品安全“防火墻”。
下一步，玉門市市場監管局將繼續對轄區內學校（幼兒園）食堂、敬老院食堂、校外托餐、大中型餐飲單位開展全覆蓋“食品快檢”活動，及時消除食品安全隱患，全力確保集中就餐餐飲食品安全。
