即日起至今年年底,武漢市將開展校園周邊食品安全問題專項整治,全面排查風險隱患,凈化校園周邊食品安全環境。
專項整治期間,各區、各有關部門將對校園周邊食品經營戶、食品攤販加強監督檢查。重點檢查經營資質、人員健康、環境衛生、設施設備、原料索證索票、進貨查驗、餐飲具清洗消毒、用水衛生等,對學校周邊食品安全風險隱患進行全面排查。
市場監管部門將加強校園周邊食品生產經營者的食品安全監督管理,加強監督抽檢,提高抽檢頻次,及時公開抽檢信息。衛生健康部門加大餐飲具集中消毒服務單位抽檢,及時公開抽檢結果,同時開展食品營養健康、食源性疾病預防知識的科普宣傳活動。公安部門將重拳出擊加大案件查處力度,嚴懲違法行為。教育部門將開展食品安全知識進校園活動,引導師生增強食品安全風險防范和反食品浪費意識。城管部門堅持“打早打小、疏堵結合、多方聯動、綜合治理”的原則,持續強力開展校園周邊違法占道經營專項整治工作。
各區、各有關部門將通力協作,集中開展排查整治行動,依法嚴懲重處違法違規行為,堅決防控校園重大食品安全事故發生。