5月15-21日是第八屆全民營養周。23日,煙臺市營養學會在嬰兒樂集團舉辦了“膳食新指南,健康常相伴”學術研討會暨學會一屆理事會三次會議。
會議代表分別來自煙臺市高校和科研院所食品研究部門以及知名食品生產和銷售企業。會上,全國人大代表、學會理事長、魯東大學教授鄒寧作了工作報告,總結了學會成立一年來為服務于企業研發、做好研發成果轉化、致力于為研發和生產企業牽線搭橋等方面所做的工作;學會秘書長陳亭解讀了本屆“全民營養日”所發布的主題及膳食指南。在學術研討中,煙臺大學碩士生導師、中醫文化學者孫波做了《藥食同源食品的創新應用與開發》、煙臺職業學院于金換教授做了《膳食營養、食療與慢性病防控探討》等學術報告;企業界代表煙臺山東國和堂制藥有限公司董事長趙言奎進行了發言,對加深走實研究成果轉換提出了建設性意見。與會代表紛紛發言,氣氛熱烈。
煙臺市營養學會副理事長任清華表示,學會今后將在全市營養科普教育、搭建產學研之間的“橋梁”等方面進一步開展創新性工作,團結、凝聚我市營養學專家學者,為提高煙臺市全民營養素質、建設健康中國發揮學會應盡的責任。