5月9日,成都市教育局正式印發《成都市“十四五”教育發展規劃》,對成都教育下一個五年的發展走向定下了計劃書。
未來五年,成都與食育相關的教育工作怎樣發力?《規劃》指出,要強健體魄,關注體質健康,完善中小學生視力、睡眠、營養狀況監測機制;以勞夯基,加強勞動教育,將勞動素養納入學生綜合素質評價體系。
在《成都市“十四五”教育發展規劃》中提到了十個重點項目,其中,促進學生全面發展項目涉及到體育與健康課、勞動教育,項目建設內容包括:
成都作為全國勞動教育實驗區,不斷深耕勞動教育,努力探索和實踐。2021年12月,成都市教育局發布了成都大中小學勞動教育項目清單(試行),并專門設置了烹飪與營養任務群,涵蓋大中小學全學段:
成都的學校是如何踐行勞動教育,并與食育相融合,讓孩子們樂于參加沉浸其中的呢?一起來看看吧~
成都七中萬達學校
四川人的“下飯優選”豆腐乳是怎么做的?成都七中萬達學校高2020級的學生們帶著問題出發,在課本中尋找答案,運用生物學科中涉及的發酵知識點,“醞釀”著舌尖上的美食,制作出了豆腐乳。
石筍街小學
石筍街小學的和悅檸檬園結滿了師生一起種下的金桔、檸檬,孩子們摘了滿筐滿簍的果實,洗檸檬、切檸檬、熬果醬、裝罐忙,將親手做好的暖心金桔檸檬醬,送給最有愛的人。
成都市三原外國語學校
成都市三原外國語學校把課堂延伸到社會生活。在湖邊空地上,柴火灶正升起裊裊炊煙,從菜品規劃、洗菜、切菜再到烹飪,學生都親身體驗、經歷真實的生活場景。最終,一道道美食閃亮登場,現場香氣四溢,同學們津津有味地品嘗著勞動“果實”。
相關鏈接:成都市教育局關于印發《成都市“十四五”教育發展規劃》的通知