近日，浙江省紹興市以標準引領校園食品安全智慧化建設和管理，發布了《校園食品安全智慧化建設與管理規范》地方標準。通過制定校園食品數字化標準，固化校園食安智治經驗，統一建設管理規范，為浙江省乃至全國校園食品安全數字化治理提供可復制、可推廣的“紹興樣板”。
《校園食品安全智慧化建設與管理規范》。
該標準緊緊圍繞校園食品安全智慧化發展現實需要，以實現校園食品安全的全周期管控、全鏈條貫通、全過程防控、全社會共治、全方位應用為目標，從總體架構、主體管理、智慧共治等方面規范全市各區縣校園食品安全智慧化建設和管理工作。
“該標準的制定，能促進紹興市各區縣建立統一有效的校園食品安全云守護平臺，規范校園食品安全綜合治理全鏈條全環節，實現對校園食品安全的風險預防、精密智控和智慧共治，從而全面提高校園食品安全數字化綜合治理能力，進一步保障學生的健康安全。”紹興市市場監管局相關負責人介紹。
“該標準的制定，能促進紹興市各區縣建立統一有效的校園食品安全云守護平臺，規范校園食品安全綜合治理全鏈條全環節，實現對校園食品安全的風險預防、精密智控和智慧共治，從而全面提高校園食品安全數字化綜合治理能力，進一步保障學生的健康安全。”紹興市市場監管局相關負責人介紹。
校園食品安全數字駕駛艙。
近年來，紹興市市場監管局堅持“整體智治，惟實唯先”理念，按照“數字賦能、預防為先，精密智控，協同共治”的總體思路，聚焦校園食品“一件事”，統籌運用數字化思維，打造省、市、縣和校“四級貫通、一體集成、多跨協同”的場景化多業務應用體系，并制度重構、流程再造，打造“全周期管控、全鏈條貫通、全過程防控、全社會共治、全方位應用”的校園食品安全智治新模式。與紹興市教育局首創“智能陽光廚房”系統和校園食品安全“云守護平臺”，榮獲國家市場監管餐飲治理舉措創新獎，入選全省市場監管系統改革創新案例。2020年11月，全省市場監管和教育系統在紹興召開現場會，為全省乃至全國校園食品安全治理提供了“紹興樣板”。
接下來，紹興市市場監管局將按照“持續深化、全域推廣、長效提升”的工作思路，繼續探索創新，著力打造一個校園食品安全治理的“精品樣板”。
接下來，紹興市市場監管局將按照“持續深化、全域推廣、長效提升”的工作思路，繼續探索創新，著力打造一個校園食品安全治理的“精品樣板”。
