青少年食育課程體系大綱是打造食育標準化課程體系的重點依托和核心部分，也是深圳市“食育工程”中構建標準化食育教學體系的基礎內容之一。為保障食育工作的科學性和專業性，7月2日—14日，深圳市標準技術研究院在市食藥安辦指導下，以郵件形式組織開展了深圳市青少年食育課程體系大綱的第二輪專家函審工作，并于7月16日完成專家意見整理及大綱的最終修改完善。
6月25日，食育課程體系大綱順利通過初審，會后根據專家指導意見，形成了《深圳市兒童青少年食育課程指導綱要》《深圳市兒童青少年校園食育課程體系》等專業性文件。
本次函審工作是在初審后修改完善的基礎上進行的第二輪專業審核，側重廣泛征求國家層面、其他地區、技術機構、高校等知名權威專家意見。特邀國家食品安全風險評估中心主任樊永祥、中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員張倩、中山大學公共衛生學院教授朱惠蓮、中國農業大學食品學院副教授范志紅、北京協和醫學院研究員尤莉莉副、香港中文大學（深圳）博士陳山泉、深圳市營養學會理事長徐健等七位食育相關領域專家，共同為食育課程體系進行專業性把關，以便更高層次、更好地開展食育工作。
在函審工作的過程中，7位專家以問題為導向，逐一進行了意見反饋。專家表示，課程體系設計整體非常好，觀念先進，內容具體，不同水平間的銜接性和遞進性合理。同時，對理性提升、可行性方面也進一步提出了頗具建設性、指導性的意見和建議。項目組在系統梳理專家意見后，修改形成了食育課程體系大綱（定稿），為后續全學段食育教材的編寫、系列食育課程的開發等奠定了堅實基礎。
據了解，深圳市青少年校園“食育”工程自2020年6月在全國率先啟動，面向深圳市兒童青少年開展系統化的食育課程及活動，取得了良好的社會反響。2021年，市食藥安辦擬聯合教育局發布3年行動計劃，以市標準院為技術依托，持續深入開展“食育”工程。
6月25日，食育課程體系大綱順利通過初審，會后根據專家指導意見，形成了《深圳市兒童青少年食育課程指導綱要》《深圳市兒童青少年校園食育課程體系》等專業性文件。
本次函審工作是在初審后修改完善的基礎上進行的第二輪專業審核，側重廣泛征求國家層面、其他地區、技術機構、高校等知名權威專家意見。特邀國家食品安全風險評估中心主任樊永祥、中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員張倩、中山大學公共衛生學院教授朱惠蓮、中國農業大學食品學院副教授范志紅、北京協和醫學院研究員尤莉莉副、香港中文大學（深圳）博士陳山泉、深圳市營養學會理事長徐健等七位食育相關領域專家，共同為食育課程體系進行專業性把關，以便更高層次、更好地開展食育工作。
在函審工作的過程中，7位專家以問題為導向，逐一進行了意見反饋。專家表示，課程體系設計整體非常好，觀念先進，內容具體，不同水平間的銜接性和遞進性合理。同時，對理性提升、可行性方面也進一步提出了頗具建設性、指導性的意見和建議。項目組在系統梳理專家意見后，修改形成了食育課程體系大綱（定稿），為后續全學段食育教材的編寫、系列食育課程的開發等奠定了堅實基礎。
據了解，深圳市青少年校園“食育”工程自2020年6月在全國率先啟動，面向深圳市兒童青少年開展系統化的食育課程及活動，取得了良好的社會反響。2021年，市食藥安辦擬聯合教育局發布3年行動計劃，以市標準院為技術依托，持續深入開展“食育”工程。
