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食物不浪費珍食好少年 九陽食育夏令營在杭開營 

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-07-29  來源:中國新聞網
核心提示:近日,九陽公益基金會、食話、蘭里田園學校共同主辦的食育夏令營開營,聚焦“食物不浪費”主題,攜手“珍食好少年”,一起為食物發聲。讓祖國的新生代少年們在寓教于樂的過程中,懂得珍惜食物、敬畏自然、感恩社會,培養科學、健康、可持續的飲食觀。
    7月28日上午,九陽公益基金會、食話、蘭里田園學校共同主辦的食育夏令營開營,聚焦“食物不浪費”主題,攜手“珍食好少年”,一起為食物發聲。讓祖國的新生代少年們在寓教于樂的過程中,懂得珍惜食物、敬畏自然、感恩社會,培養科學、健康、可持續的飲食觀。
    “珍食好少年就是愛自己、愛家人、愛伙伴、愛山川、愛河流的人,懂得愛食物是鑄造愛和發揚愛的開始。”開營儀式上九陽公益基金會理事長欒帆對小朋友如是說。
    珍食的態度從讓孩子們看到一粒米開始。第一堂課“大米的生命圈”,讓孩子們了解大米的由來。他們坐在一張大畫布上,去感受二十四節氣的天氣變化,去了解從一粒種子變成一碗米飯要經歷長時間風雨的洗禮,去體會播種、插秧、照料、收割等環節人們的辛苦付出。感受到一粒米似乎就是一個世界,它構建了自身的健康、自身與別人的關系、自身與自然的鏈接。
    據了解,夏令營課程還設置了“珍食探險家”、“可持續餐桌上的傳家寶”“善食&丑食”、“珍食好味道”等有趣好玩的課程,讓孩子們從感官體驗到意識、行動,真正體會到食物的價值和食的來之不易,希望讓他們擁有快樂美好的回憶和健康、有擔當的未來。
    據了解,2010年九陽從關注學生飲食開始,意識到食育的重要性,于2014年起開始食育探索,發起食育工坊項目,以寓教于樂的形式,傳遞健康飲食的理念。食育夏令營則是每年暑期九陽食育項目的品牌活動,從2014年開始,已在哈爾濱、青海、煙臺、濟南、信陽、杭州等地區開展了9期食育夏令營。
    每一期夏令營都會有一群孩子因為食育而相遇,他們來自全國各地,感受“食”的魅力,他們擁有一個共同的目標:掌握“食”的知識,培養“食”的能力,爭做珍食好少年。
 
 

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