為深入推進合理膳食行動和學齡前兒童營養改善專項行動，倡導合理膳食，全面提升全區各族人民健康水平，促進健康事業與經濟社會協調發展，11月28日，由內蒙古營養健康管理協會主辦的2020年內蒙古自治區學齡前兒童營養膳食學術研討會在內蒙古呼和浩特市召開。內蒙古營養健康管理協會會長劉競謙出席研討會并作專題講座，內蒙古科協學會部部長劉衛江出席并致開幕詞，內蒙古衛生保健系統工作人員、呼和浩特市部分幼兒園園長、保健醫及后勤人員80多人參加研討會。
內蒙古營養健康管理協會成立于2010年，堅持以“倡導科學營養，守護公眾健康”為宗旨，積極開展營養科普知識宣傳和食品安全宣傳，增強公眾營養健康意識和食品安全意識。同時協會與國內外同行保持密切聯系，時刻關注行業內的最新動態，為發展和推動自治區健康教育，進一步提高全民健康素質貢獻力量。
開幕式上，劉衛江表示，此次學術交流活動要深入實施《全民科學素質行動計劃綱要》，促進小學生膳食營養均衡發展，提升青少年心理健康水平，使青少年獲得必要的衛生科學知識，樹立正確的健康價值觀，養成良好的學習和生活習慣。他強調，各位專家要從飲食文化、健康膳食知識、膳食制作、食品科技創新多維度進行學生交流，體現“以食育人、以食養德”的教育理念，達到提升學生的健康飲食觀念的目的。
開幕式結束后，中國營養學會理事、全軍健康教育專家李翔，內蒙古師范大學教授、碩士研究生導師、全國高校健康教育教學指導委員會專家德力格爾，呼和浩特市疾控中心營養與食品衛生科科長王紅霞，內蒙古自治區人民醫院兒科主任醫師劉炎潔，內蒙古自治區產品質量檢驗研究院副主任陳文潔，分別作了《學齡期兒童營養膳食食譜制作》《內蒙古地區幼兒園、學校的食育基本策略》《我國學齡兒童營養健康狀況及膳食指南》《學齡前兒童的生長發育與營養管理》《標準化+助力食品營養與健康產業》專題講座。
開幕式上，劉衛江表示，此次學術交流活動要深入實施《全民科學素質行動計劃綱要》，促進小學生膳食營養均衡發展，提升青少年心理健康水平，使青少年獲得必要的衛生科學知識，樹立正確的健康價值觀，養成良好的學習和生活習慣。他強調，各位專家要從飲食文化、健康膳食知識、膳食制作、食品科技創新多維度進行學生交流，體現“以食育人、以食養德”的教育理念，達到提升學生的健康飲食觀念的目的。
開幕式結束后，中國營養學會理事、全軍健康教育專家李翔，內蒙古師范大學教授、碩士研究生導師、全國高校健康教育教學指導委員會專家德力格爾，呼和浩特市疾控中心營養與食品衛生科科長王紅霞，內蒙古自治區人民醫院兒科主任醫師劉炎潔，內蒙古自治區產品質量檢驗研究院副主任陳文潔，分別作了《學齡期兒童營養膳食食譜制作》《內蒙古地區幼兒園、學校的食育基本策略》《我國學齡兒童營養健康狀況及膳食指南》《學齡前兒童的生長發育與營養管理》《標準化+助力食品營養與健康產業》專題講座。
