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中國兒童食育計劃戰略聯盟 2021年工作計劃 

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-01-21  來源:中國食品安全信息追溯平臺
核心提示:近日,中國兒童食育計劃戰略聯盟就2021年工作計劃做了展示,主要包括組建專題工作組對兒童食品市場相關問題進行深入研究并提出合理化改進建議、建立兒童食品相關標準體系、建立適用于兒童食育的專用商業評價體系、食育推廣以及發布行業報告等內容。
    健康中國戰略下,食品安全是社會各界普遍關注的話題。兒童食品安全與兒童的健康成長密不可分,直接關系到中華民族的未來,對于發展國民經濟、維護社會穩定、創建和諧社會具有重大深遠的意義。但是由于缺乏行業規范和標準體系,導致了兒童食品市場混亂的現狀。兒童食品標注不規范、兒童零食營養價值堪憂、家長對國內兒童食品品牌信任度低等問題突出,嚴重制約了兒童食品市場的健康發展。
    為了引導行業規范發展,中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、國家食物與營養咨詢委員會辦公室、中國兒童中心兒童營養與健康研究中心、中國教育后勤協會安全專業委員會、北京營養師協會、良品鋪子股份有限公司等機構共同發起成立“中國兒童食育計劃戰略聯盟”(以下簡稱“聯盟”),圍繞兒童食育宣傳、兒童食品規范化發展展開工作。
    一、2021年聯盟主要工作
    1.組建專題工作組對兒童食品市場相關問題進行深入研究,并提出合理化改進建議,具體課題如下:
    1.1中國兒童青少年食物營養現狀及對策研究
    1.2中國兒童青少年飲食健康情況調查研究
    1.3中國兒童食品標準體系建設發展規劃研究
    1.4中國校園食品安全現狀及對策研究
    1.5中國兒童食品流通、市場現狀及規范發展對策研究
    1.6中國兒童食品商業評價可行性研究
    1.7“食育”發展規劃與建議
    2.建立兒童食品相關標準體系,重點圍繞兒童喜愛食用的糖果、膨化食品、乳制品、堅果、飲品、肉制品、果脯制品、餅干等各類食品,從食品生產要求、形狀、包裝、非食用品(玩具、干燥劑等)、檢測要求、第三方評價等方面建立標準體系。
    3.建立適用于兒童食育的專用商業評價體系。結合我國兒童食品行業特征、食育要求、標準體系、行業發展趨勢等問題建立兒童食育專用標識、專用名稱的管理辦法、實施細則、檢測要求、認證及頒證流程等。
    4.食育推廣。面向中小學、幼兒園學生及家長開展食品安全、營養健康、食品選擇、食品食用等方面的教育。
    5.發布行業報告。根據研究課題、行業調查數據、政策法規發布行業發展報告。
    二、工作計劃
    1.2021年1-3月陸續啟動課題研究,完成兒童飲料、兒童冷凍食品、兒童食品非食用品(玩具、干燥劑等)、檢測要求、第三方評價的團體標準立項;
    2.2021年5月,發布商業認證相關體系;
    3.2021年1-12月在相關媒體、公眾號宣傳食育,結合標準發布做3-4場食育知識公益講座;
    4.2021年7月完成行業報告初稿編寫,10月份出版;
    5.2021年12月完成糖果、膨化食品、乳制品、堅果、飲品、肉制品、果脯制品、餅干等各類食品的生產要求、形狀、包裝(標注)等部分標準體系的立項和編制。
    三、聯系方式
    中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會兒童事業部 李榛曄 13811566640 / 010—57273430
 

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