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促校園食育 贏健康未來 

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-01-14  來源:中吳網
核心提示:生活中,兒童挑食、肥胖、營養不均衡等問題屢見不鮮,讓很多家庭難以應對,更不用說用餐禮儀、飲食文化的教育。怎樣讓孩子吃好每頓飯,何如挖掘飲食背后的意義?常州市蘭陵小學專門開設食育課程,做好學生舌尖上的教育。
    孩子吃好一日三餐,幾乎是普天下所有父母的共同愿望。生活中,兒童挑食、肥胖、營養不均衡等問題屢見不鮮,讓很多家庭難以應對,更不用說用餐禮儀、飲食文化的教育。怎樣讓孩子吃好每頓飯,何如挖掘飲食背后的意義?常州市蘭陵小學專門開設食育課程,做好學生舌尖上的教育。
    步入2021年,常州市蘭陵小學的學生們迎來了為期一周的食育課程系列活動。
    現場,一年級的小學生們正圍繞“食之有禮,明理知禮”開展食育活動。大家動手制作連環畫、紐扣畫,通過漢語拼音闖關,在認識瓜果蔬菜的同時,學習文明禮儀,實現了趣味性和知識性的有機結合。
    常州市蘭陵小學一年級學生 黃晨萱:排隊時候要安靜等待。吃飯不能講話,還要讓長輩先吃。別人給我東西,要把東西全部吃完,還要跟別人說謝謝。
    常州市蘭陵小學一年級學生 裴裔達:我認識了很多蔬菜,還提高了我的拼音水平。
    食育就是指通過各種教育方式,讓大家學習掌握與飲食有關的知識,培養正確的食物選擇能力并形成良好的飲食習慣。蘭陵小學以年級劃分,針對性開設了不同主題的系列活動,包括食之文化、食之勤勞、食之環保、食之感恩、食之擔當等,讓大家在實踐中,養成熱愛勞動意識、傳遞科學健康知識、尊崇綠色生活方式。
    常州市蘭陵小學四年級學生 柴可馨:通過食之環保課程周的體驗學習,知道了一粥一飯來之不易,我要爭做綠色生活、勤儉節約的好少年,我會節約糧食,把飯吃的光光的,養成健康生活的好習慣。
    下一步,蘭陵小學還將結合校園乒乓特色,繼續探索國球精神引領下的食育課程建設,通過晨會、微隊課等多種形式的活動,讓感恩、勤勞、創新等優秀品質從小扎根孩子內心。
    常州市蘭陵小學副校長 陳桃:每周的升旗儀式都要推進食育,再結合平時的班隊活動課、全校的課程周繼續推廣,并且把勞動種植納入食育,孩子們在食育教育中提升愛義恒勤新的品質。
 

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