為持續增強全體師幼的食品安全意識，培養師幼良好的飲食、節約習慣，2025年4月2日上午，漢濱區流水鎮新壩幼兒園開展了“食品安全記心間，光盤行動我最棒”主題教育活動。
活動中，李梅園長為大班孩子們帶來了生動有趣的食品安全知識及勤儉節約教育課。其內容豐富多彩，涵蓋食品安全、知曉食品保質期、食品儲存與保鮮方法，并講解節約糧食的重要，號召孩子們做光盤行動的使者。中班則通過主題班會，播放食品安全視頻、展示圖片、組織討論等多種方式，向孩子們介紹了食品安全的重要性以及日常生活中如何做好食品安全以及節約糧食的行動者。小班班主任則特別設計了“認識不健康的食品”的主題活動。活動中，老師通過生動講解和形象展示，讓孩子們了解了哪些食品是不健康的，如油炸食品、高糖食品、含添加劑較多的食品等。孩子們在老師的積極引導下，參與討論，紛紛表示要將所學知識應用到實際生活中，做到不購買、不食用來源不明、質量不合格的食品。同時，在日常生活中，夯實食品安全的同時，養成良好的飲食習慣，不挑食、不偏食、不浪費糧食，做健康節約的好寶寶。
通過本次食品安全教育暨光盤行動系列活動的開展，孩子們對食品安全、節約糧食有了更深入的了解。后期，該園將繼續加強食品安全及勤儉節約教育，將食品安全教育和節約的好習慣融入幼兒園日常教育教學活動中，讓食品安全和勤儉節約的種子在新壩幼兒心間落地生花。（通訊員陳玉祥）
