隨著我國老年人口數量的持續增長，老年營養問題逐漸成為社會關注的焦點。在此背景下，深圳市發布了《老年人營養配餐指南》DB4403/T 578—2025。
該標準通過規定老年人營養配餐的基本原則、營養配餐原則、配餐標準、食物選擇、合理烹調及配餐程序等，并結合深圳市老年人的飲食習慣、營養需求和健康狀況，為餐飲企業、養老機構及長者食堂提供了科學、合理且實用的營養配餐指南，旨在滿足老年人個性化需求，加速推動健康老齡化進程。
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發布日期：2025-03-27 來源：深圳市衛生健康委員會
隨著我國老年人口數量的持續增長，老年營養問題逐漸成為社會關注的焦點。在此背景下，深圳市發布了《老年人營養配餐指南》DB4403/T 578—2025。
該標準通過規定老年人營養配餐的基本原則、營養配餐原則、配餐標準、食物選擇、合理烹調及配餐程序等，并結合深圳市老年人的飲食習慣、營養需求和健康狀況，為餐飲企業、養老機構及長者食堂提供了科學、合理且實用的營養配餐指南，旨在滿足老年人個性化需求，加速推動健康老齡化進程。
