以居民需求為導向，以社區食育文化生活為切入點，在金牛區委社治委、區民政局九里堤街道等單位的支持下，全國首家社區食育體驗館在九里堤北路社區開館啦！
10月29日上午，“食動平衡·健康社區·共享大運”——九里堤街道場景營造項目啟動會暨妮妮環球社區食育體驗館開館儀式在九里堤北路社區成功舉行，區委社治委、區民政局、團區委、區婦聯、九里堤街道相關負責同志和妮妮環球社區食育體驗館創始人以及社會各界人士歡聚現場，共同見證。
儀式上，九里堤街道辦事處副主任陳瑜發表致辭，她談到：“體驗館將帶動健康社區理念落地，通過以社區為中心的食育教育基地，帶動街區生活點點呈現，形成共建、共治、共享的社區生態活力。”
食物怎么吃？為什么要這樣吃？怎么通過食物熱愛生活？怎么通過食物去了解食物與人類身體健康的關系？食物從哪里來又到哪里去？怎么熱愛食物······從老百姓最基本的“民以食為天”出發，妮妮環球社區食育體驗館創始人孟芊杉帶著這些問題的答案從英國回到中國。
孟芊杉談到：“不正確的飲食將帶來的亞健康、肥胖等問題，隨著社會工業的發展，尤其是外賣的廣泛普及，兒童的成長正面臨著健康威脅。食物對于中國兒童的成長有著無比深遠的影響，我們應該為兒童創造一個正確認識食物的環境。”
儀式上，九里堤街道辦事處副主任陳瑜發表致辭，她談到：“體驗館將帶動健康社區理念落地，通過以社區為中心的食育教育基地，帶動街區生活點點呈現，形成共建、共治、共享的社區生態活力。”
食物怎么吃？為什么要這樣吃？怎么通過食物熱愛生活？怎么通過食物去了解食物與人類身體健康的關系？食物從哪里來又到哪里去？怎么熱愛食物······從老百姓最基本的“民以食為天”出發，妮妮環球社區食育體驗館創始人孟芊杉帶著這些問題的答案從英國回到中國。
孟芊杉談到：“不正確的飲食將帶來的亞健康、肥胖等問題，隨著社會工業的發展，尤其是外賣的廣泛普及，兒童的成長正面臨著健康威脅。食物對于中國兒童的成長有著無比深遠的影響，我們應該為兒童創造一個正確認識食物的環境。”
接下來的自由參觀環節，社長就帶著大家去現場轉一轉吧~
蹬自行車產生的動力就可以直接榨汁
吃剩的食物、喝過的紙杯、用過的餐具你知道怎么分類嗎？
吃剩的食物、喝過的紙杯、用過的餐具你知道怎么分類嗎？
這是小朋友們第一次走進食育教室，和食育師們一起制作了美味健康的披薩。在這里，孩子們不僅親自動手制作了營養均衡的披薩，而且在食育老師們的引導下，認識了營養三色法對我們身體的作用：“紅色食物精靈的蛋白質和鈣，可以增強我們的牙齒、骨頭和肌肉；黃色食物精靈的碳水化合物，為我們提供每日需要的動能；綠色食物精靈的維生素，可以讓我們的皮膚有光澤，眼睛明亮，增強我們的抗病能力。”
孩子們聽的津津有味，還自己把日常的食物進行了分類，知道了每日三餐怎樣吃才是健康的。孩子們吃著自己做的披薩，還不忘熱烈表白，都直呼太好吃了！
