2024年，泰州市堅持以“四個最嚴”要求為遵循，不斷強化“從農田到餐桌”的全過程監管，全力服務食品產業高質量發展，全市食品安全形勢持續穩定向好。
食品安全工作省考“四連優”
近年來，全市上下堅決貫徹市委、市政府關于食品安全工作的決策部署，全力推動食品安全“兩個責任”工作落地落實落細，食品生產經營主體包保督導完成率達100%、“日管控、周排查、月調度”工作機制落實率達98%以上，“共享檢驗室、化解大難題”等3項工作入選2024年全國食品安全治理典型案例，我市食品安全公眾滿意度連續3年（2021-2023年）位列全省前列，食品安全工作評議考核連續4年（2020-2023年）獲得省優秀等次。
“共享檢驗室”建設成效顯著
持續聚焦企業急難愁盼問題，在全市開展小微食品生產企業“共享檢驗室”建設。目前已建成“共享檢驗室”16家，覆蓋食品生產小微企業101家累計節約檢驗成本1500余萬元。相關工作經驗入選2024年全省營商環境改革創新事項、全省市場監管系統創新經驗做法復制推廣清單。先后省委省政府和總局信息刊載，被央視《朝聞天下》等主流媒體報道50余次。
食品安全業務技能競賽冠絕全省
不斷強化食品安全業務技能學習培訓，夯實工作基礎。9月到11月期間開展全市市食品安全業務技能大比武，激發食品安全監管者和從業者學習業務熱情，全市食品安全業務水平持續提升。在12月省局、省總工會等4部門聯合舉辦的2024年江蘇省食品生產企業安全管理人員職業技能競賽決賽中，我市13名選手進入30強，市局榮獲組織一等獎，我市選手邱洪冰勇奪個人一等獎。
食品流通追溯體系建設取得突破
農批市場電子溯源“全城通”系統擴容升級，將溯源數據從流通環節向前延伸至種植養殖業，向后延伸到校園食堂、大型餐飲和食品深加工環節；姜堰試點推出“肉證通”豬肉全程質量安全管理體系；興化試點推出“蟹有源”大閘蟹從養殖到市場銷售到蟹制品加工生產全程信息化智慧監管，逐步實現貫穿食品產業鏈溯源“全程通”。
“鳳城食安”抖音平臺執法檢查直播上線人次突破35萬
圍繞消費者關心關切的餐飲業態，利用“鳳城食安”抖音平臺，開展執法檢查網絡直播。通過直播“曬”監督執法、“播”普法釋法，引導公眾參與監督，營造共治氛圍，提升全社會食品安全意識；同時，結合泰興“眼見為食”、興化“小劉說市”等既有直播品牌組織“市縣聯動”，擴大影響力。目前已累計開展網絡直播5期，觀看人次突破35萬；泰興“眼見為食”直播監管工作入選總局2024年食品安全創新案例。
