12月20日,成都市首屆銀杏校園食育文化節決賽活動在彭州中學附屬小學九峰校區圓滿舉行。
溫江區教育系統4支代表隊27名參賽隊員,帶著“一校一品”“一校多品”食育特色課程參賽,并在多輪遴選角逐中脫穎而出、亮相決賽現場,榮獲最佳食育文化特色展示、親子廚藝及廚師廚藝3個一等獎。
活動現場特別設置了“魚鳧‘食’烹味,孕‘育’才生慧”食育文化展示區,通過食育特色課程案例分享、中小學校食育特色地圖、“溫江造學生”食育手工作品、特色食品品鑒四個版塊全面展示了溫江區中小學校食育特色課程的整體情況。
小小解說員逐一對每項課程、每個作品進行了生動詳細的講解,得到現場專業評委和大眾評委一致好評。
另外,溫中實驗學校劉澤雨家庭,西財附幼、區實驗校和東辰學校的廚師代表分別參加親子廚藝和廚師廚藝決賽,各位廚藝大師大顯身手,絕味包子、金玉滿堂、紅燒豆腐等,如流水般的動作,看著廣受追捧的味道,讓人垂涎不已?,F場氣氛活躍,通過緊張競爭,均獲得一等獎的優異成績。
“民以食為天,教以育為先”。為深入貫徹落實習近平總書記關于大食物觀的重要指示,傳承中華優秀傳統飲食文化,溫江區教育局秉承“共治共育”理念,將食育融入“五育”,不斷探索幼、小、初、高K15食育課程,形成1類特色美食課程、1類特色種植課程、N項食育活動課程“1+1+N”食育模式,實現食育課程、食育教師、食育空間全覆蓋。聯動部門、鎮(街道)、社會機構等單位,將食育空間拓展到學校、家庭、社區、社會……形成了政府部門、學校、家庭、社會“四位一體”共同關注食育的良好生態。
下一步,溫江區教育系統將持續深化“校家社”聯動機制,多措并舉深入推廣食育文化,不斷提升校園食品安全管理水平,推進校園合理膳食行動,充分發揮食育特色校園引領輻射作用,在課程建設、隊伍建設、硬件設施、評價方式等重要方面下足“繡花”功夫,形成可復制、可推廣的經驗,為溫江學生身心健康、幸福成長保駕護航。