為深入貫徹落實總書記關于校園食品安全重要指示精神，加強惠州市中小學校園食品安全與營養指導，提升學校預防食源性疾病能力，在寒假長假來臨之前，市疾控中心聯合惠城區疾控中心到和地小學開展食品安全知識進校園宣教活動。
本次宣傳活動包含兩個系列內容，第一是食品安全與營養健康知識講座。市疾控中心派出一名主任醫師面向三年級某班師生開展題為《食品安全知識知多D》的微型演講，主要教授師生辨別哪些是不安全食品、以及如何選擇健康零食的三個小妙招。課堂上孩子們疊臂端坐，全神貫注，提問的時候積極舉手，踴躍回答，整個演講輕松活潑，老師和學生都反饋收獲良多。
市疾控中心醫生向師生講授食品安全知識
第二個活動內容是設置食品安全知識闖關游戲。工作人員在學校架空層搭建四個游戲活動區域，分別是火眼金睛識標簽、零食分分類、健康膳食搭配師、食品安全小偵探。在課間的時候，孩子們饒有興趣地湊前來參加游戲，有的信心滿滿，有的交頭討論，有的圍觀助戰，孩子們成功完成游戲后還能獲得一份精美的小禮品，整個活動寓教于樂，孩子們既玩到了也學到了。
食品安全知識闖關游戲現場
此次送知識進校園是市疾控中心主動作為筑牢校園食品安全防線的其中一項活動，活動效果也得到學校的充分認可。今后市疾控中心將加強與學校合作，開展食品安全及營養知識進校園活動，提升老師和學生的食品安全與營養知識健康素養，預防校園食源性疾病的發生。
