為認真貫徹中共中央、國務院印發的《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的建議》,使勞動教育與德育、智育、體育、美育相融合,促進學生的全面發展,實驗中學利用延時課堂開展了生動有趣的特色烘焙課。在這堂課上,同學們跟隨烘焙老師來到學校食堂,認真的學習了制作巧克力甜甜圈的方法,在實踐中感受到了勞動的樂趣,緩解了學習的壓力,培養了動手的能力。
延時課上,學校食堂變身為烘焙工坊,各小組同學興趣盎然,圍坐一堂。此時,烘焙老師那富有感染力的講解配合行云流水般的示范,頃刻間就引得“哇”聲一片,孩子們內心的小火花已被點燃,迫不及待地準備開始。在輕松愉悅的氛圍中,同學們或是小心謹慎的配比著面粉酵母,猶如小學究一般;或是低頭專注,托住盆底小心翼翼攪拌面糊,像是在操作嚴密的實驗;或是相視一笑,交流著裝飾即將完成的甜甜圈,好似甜蜜滿懷。這普通的食材仿佛被賦予了生命,孩子們與每一個面團切磋,和每一滴巧克力嬉戲,最終攜手,完成了這獨一無二的甜蜜杰作。
叮,是烤箱在宣告,分享的時刻已經來臨,空氣中早已彌漫著香甜的氣味。同學們驕傲地展示著自己小組的成果,彼此間交換的不僅是美味的甜甜圈,更是對勞動之美的理解和感悟,是心靈的碰撞與成長。
此次的特色烘焙課,不只是教會了孩子們烘焙的技能,更重要的是,它像一座橋梁,連接著同學們對勞動價值的認知。他們會從中體會到勞動背后所凝結的汗水與智慧,自我價值實現的喜悅與自豪。展望未來,我校會持續拓寬勞動教育的邊界,引入更多元、富有創意的教學內容,為學生搭建實踐平臺,把勞動教育真正落到實處。