12月16日，長寧首個設立在校園的食品藥品科普站在長寧路小學正式啟用。區市場監督管理局、周家橋街道辦事處、區教育安全管理中心、長寧路小學共同舉辦了長寧區周家橋街道食品藥品科普站——長寧路小學知食屋的揭牌儀式。
走進長寧路小學食藥科普站“知食屋”，一場趣味十足的食藥安全科普活動正在進行。閱覽區定期更新的食品藥品相關讀物“干貨滿滿”；在“樂研小屋”中，周家橋街道市場監管所的哥哥姐姐們為大家帶來一堂生動的食品安全小課堂；來到快檢區，同學們化身實驗小專家，在專業人士的帶領下開展起農藥殘留和食用油油品檢測。
據悉，“知食屋”是周家橋街道聯動長寧路小學，利用校內閱讀空間打造的長寧首個校園食品藥品科普站，旨在通過趣味科普課程、講座及體驗活動，讓學生在實踐中學習食品藥品知識，引導他們在日常生活中自覺維護“餐桌上”和“舌尖上”的食藥安全，養成科學健康的飲食用藥習慣。
活動現場，一臺有獎知識問答機吸引了不少同學。“原來不同油在不同場景下的作用是不一樣的，比如葵花籽油就不能加熱過長時間，要用花生油。”“煮雞蛋不能超過10分鐘，否則營養會流失。”“要少吃油炸、煙熏、燒烤類食物”……幾輪緊張刺激的食藥安全競賽答題后，同學們收獲頗豐。“有了科普站，我們能發覺更多日常生活中難以注意的知識盲區，收獲更多的食品藥品知識，養成科學健康的生活習慣。”同學們說道。
近年來，周家橋街道積極推進食品藥品科普活動深入社區，通過打造與時俱進、可持續性的科普平臺，落實食品安全多元互動宣傳教育體系，引導居民樹立正確的食品藥品科普觀念。
目前，周家橋街道已建立2個標準型食品藥品科普站，分別位于“博愛家園”紅十字點和來福士盒馬超市，同時結合AI社區智能服務點創新數字化科普新形式，宣教范圍覆蓋社區、商超、學校等地。周家橋街道社區管理辦、街道食藥安辦相關工作人員介紹，接下來，街道將進一步深入園區樓宇和企業打造科普平臺，著力建好家門口、樓門口、校門口的食品藥品科普站。
來源：上海長寧
