食育是全民的教育，是發展智育、德育、體育的基礎。為進一步培養青少年對食物的正確認知，培養青少年樹立食品安全意識，養成科學安全飲食、健康生活習慣，促進健康成長，近日，湘東區市場監管局開展了“食育教育進校園”科普活動，邀請湘東區人民醫院專業營養師為學生們授課，推動校園食育工程走深走實。
湘東區市場監管局工作人員陪同專業營養師來到湘東鎮御泉灣小學、麻山中學、下埠鎮第一小學等學校，通過現場授課、現場互動問答等方式，以“‘知食’就是力量”為題講解了健康飲食的要素、常見的垃圾食品種類、科學營養膳食等知識，提升了學生對食品安全知識的認知。通過此次食品安全教育科普活動，使青少年懂得了掌握食品安全知識的重要性，讓他們學會了生活中食品安全知識，知道了垃圾食品會危害身體健康，樹立了科學的營養飲食觀，促進孩子的健康成長。
湘東區市場監督管理局將以此次“食育科普進校園”活動為契機，進一步增強青少年的食品安全意識、健康生活意識，將食育教育與科學知識相結合，讓青少年在寓教于樂的環境下健康快樂地成長。下一步，湘東區市場監督管理局將繼續加強與教育等部門的協調配合，引導各類學校把食品安全知識普及列入常態化課堂教育，積極開展食育研學活動，加大食品安全知識科普力度，進一步提高食育普及工作實效。
