為了進一步深化師生對健康飲食的認知，推動平衡膳食在校園中的實踐，10月28日，漕橋小學攜手中糧營養健康研究院開展了以“知‘食’就是力量，營養助力成長”為主題的膳食營養健康進校園活動。此次活動內容豐富、形式多樣，獲得了師生們的一致好評。
活動一：“育”見營養，“益”同成長
活動伊始，由中國首批注冊營養師、中糧營養健康研究院老師陳然為大家帶來了一場知識性與趣味性兼具的食育健康講座。陳老師深入講解了中國膳食營養的現狀，詳細介紹了食物顏色背后營養價值和健康益處，并指導大家如何健康、科學飲奶。
講座內容既具有科學性，又貼近師生們的日常生活，使大家受益匪淺。活動還設置了學生互動環節，通過趣味問答、連連看等形式，讓學生們在愉快互動中掌握營養知識，提升健康飲食意識。
活動二：“烘”然心動，快樂加“焙”
活動現場，孩子們圍坐在桌子旁，認真聆聽烘焙老師講解制作步驟和注意事項后，就迫不及待地開始動手制作自己的小蛋糕。孩子們先往蛋糕坯上擠滿奶油，一邊轉動托盤一邊用勺子把蛋糕邊沿抹平整，然后用奶油袋在蛋糕上擠出不同形狀的圖案，最后用彩色奶油在上面進行點綴裝飾……
孩子們充分發揮自己的創意，一雙雙靈巧的小手精心“創作”著，為蛋糕增添了獨特的色彩?？矗粋€個精美的紙杯蛋糕誕生了！大家紛紛展示自己的作品，互相交流制作心得。最后，大家一起品嘗了自己的勞動成果，甜蜜的味道彌漫在活動現場，幸福的氛圍感染了每一個人！
活動三：心有健康，我繪我心
在歡樂、有趣、知識性強的現場活動氛圍中，學生們學習到了必要的科學飲食知識，掌握了動手制作簡單美食的技巧。老師鼓勵、引導孩子們圍繞食品安全、愛惜糧食、文明用餐、光盤行動等內容，把平時生活中聽到、看到、經歷過的食品安全相關內容用繪畫來展現。一幅幅充滿童真童趣的畫作主題突出、內容豐富、色彩絢麗。孩子們用他們天馬行空的想象力，通過細致的筆觸、繽紛的色彩，描繪了他們心中期待的學生餐，表達了自己對食品安全的感悟與理解?；顒幼詈?，學校評選出了優秀作品并為他們頒獎。
健康中國，營養先行；素質教育，食育先行。食育教育是生存之本，亦是教育之本。此次食育進校園公益科普活動，傳遞科學的飲食習慣和良好的生活習慣，構建食育良好氛圍，為青少年的健康成長助力。
