2017年6月25日,食話在杭州西溪天堂藝術中心舉辦了以“廚房里的女性”為主題的第17期分享大會,此次大會共邀請了六位嘉賓與大家進行分享。
Amy:廚房里的美好憂傷
資深媒體/廣告人,野生的美食作家,吃游人生,兼修人文。
神婆說,如果你們家女人在廚房里不停做菜,一定要小哦!
Linda:未來的廚房長什么樣?
農業創新博主,科技樂觀主義者,社會設計師,斜杠中年少女,樸身農業海歸派。
Linda:未來的廚房長什么樣?
農業創新博主,科技樂觀主義者,社會設計師,斜杠中年少女,樸身農業海歸派。
想知道在10年后的廚房、餐廳與超市里,你會變成什么樣子嗎?
PAN小月:廚房里作出來的事業
PAN小月,三刻321Cooking創始人,科班戲劇專業,下廚房APP核心成員,暢銷食譜書作家,3000萬用戶女神。
PAN小月:廚房里作出來的事業
PAN小月,三刻321Cooking創始人,科班戲劇專業,下廚房APP核心成員,暢銷食譜書作家,3000萬用戶女神。
送你一顆“她山之石”——廚房如何變成這位女神的游樂園、書桌臺和事業場?
Laura:女人,你還愿意走進廚房嗎?
"The Food Therapy"創始人,飲食心理療愈知乎專欄欄主,跨界美食達人,談判專家。
Laura:女人,你還愿意走進廚房嗎?
"The Food Therapy"創始人,飲食心理療愈知乎專欄欄主,跨界美食達人,談判專家。
從吃什么,變成怎么吃、和誰吃、在哪吃……廚房中才有愛的力量。
Shuman:廚房之外,食物之內
Shuman,素食運動推廣者,香港中文大學人類學哲學碩士,紐約自然美食學院畢業,米其林餐廳廚師。
Shuman:廚房之外,食物之內
Shuman,素食運動推廣者,香港中文大學人類學哲學碩士,紐約自然美食學院畢業,米其林餐廳廚師。
不論傳統廚房、餐飲業,對“她”是否存在偏見,女性終將成為食物變革的引領者。
裘成:從廚房到土地
裘成,樸門永續生活家,極簡主義者,美國紐約大學食物體系研究學博士在讀,四海為家的吟游歌者。
裘成:從廚房到土地
裘成,樸門永續生活家,極簡主義者,美國紐約大學食物體系研究學博士在讀,四海為家的吟游歌者。
如何通過食物改變人與社區、環境的關系?先從你家的廚余下手。