為推動食育科普高質量發展，近期，信豐縣開展食育科普暨志愿服務進學校、進社區、進企業、進敬老院系列活動，為居民群眾科普食品安全知識，增強食品安全意識。
走進正平鎮敬老院，志愿服務隊聯合縣餐飲協會為老人們送上節日慰問并帶去節日祝福，關懷老人們的身體健康狀況及飲食起居習慣，并從日常生活習慣切入，面對面為老年群眾普及何為“三高”及其預防、如何選購保健食品、科學搭配膳食等食品安全知識，進一步加深了老年群體對日常生活中食品安全的了解與認識。
在信豐美團、餓了么外賣，志愿者向網絡訂餐平臺講解規范經營要點，要求兩家訂餐平臺嚴查入網商家資質信息，確保公示信息真實完整；嚴把制止餐飲浪費關，杜絕誘導、誤導消費者超量點餐等不規范營銷行為；嚴把送餐人員和送餐過程關，防范配送過程中的食品安全風險。
來到健康路社區，志愿者向社區居民科普引起食物中毒的常見因素、加強預防食物中毒的應急措施等安全知識，引導居民樹立正確的食品安全觀念，關注飲食健康，共同守護舌尖上的安全，取得了良好的宣傳效果。
走進學校課堂，通過觀看食品安全宣傳片、知識問答等形式，志愿者們向學生們介紹食品安全的基本概念及購買食品的注意事項，自覺抵制“三無”食品、流動攤位小吃等垃圾食品，養成良好飲食習慣。
下一步，信豐縣食育志愿服務隊將持續開展食育志愿服務活動，牢牢守住食品安全底線，“食”刻守護，共“育”安全，保障廣大群眾安享“舌尖上”的幸福。
