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食育交流會,凝心聚力助力食育發展! 

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-09-19  來源:食育推動計劃
核心提示:9月10日,由首都保健營養美食學會、愛心基金會主辦,食品伙伴網協辦的食育發展交流會在北京舉行。
    食育發展交流會
    民以食為天,食以育為先。
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    9月10日,由首都保健營養美食學會、愛心基金會主辦,食品伙伴網協辦的食育發展交流會在北京舉行。出席本次會議的有愛心基金會、中國食品安全報社、中國食品工業雜志社、食品伙伴網、北京首德慈善基金會、鄭州市教育科學規劃與評估中心、河南食育科學研究院、首都保健營養美食學會相關領導及食育踐行者,共探食育發展,共促食育未來。
    開展學生食育,不但是養成終身健康飲食觀念、改善民眾生活質量的重要手段,更事關中國未來國民體質素養和國家糧食安全戰略。作為《健康中國》的重要內容和基本國策,食育未來還需要政府、家庭、社區、媒體、企業以及全體公民充分參與,形成合力,共同推動我國國民體質與健康素養的高質量發展。
    推動推動食育項目發展
    我國營養學泰斗于若木女士在1998年提出:營養教育乃素質教育之重要組成部分,對兒童的健康成長有深遠意義。“食育”推動計劃項目自首都保健營養美食學會2012年底發起至今,已有11年。項目愿景是通過食育,讓每個孩子擁有終身維護健康的能力。11年來,從未停止腳步,不忘初心,以食育人,守護未來。首都保健營養美食學會毛春蕊老師,從公益緣起、政府采購、企業合作、內容研發、人才培養、服務站合作、行業大會、制定行業標準等方面,介紹食育推動計劃項目11年發展。
    食育發展交流
    愛心基金會會長翁永凱老師就自己的愛心公益緣起,講述了食育對于孩子、家庭乃至社會都有非常重要的意義,希望社會各界關注食育、支持食育,共同促進食育發展,多方共舉,推動中國食育的立法。
    中國食品安全報社總編輯李濤,從探索食育源頭、開展中國食育大會、舉辦食育相關活動、分析國內食育現況等多方面介紹了報社近年食育工作的推進。
    中國食品工業雜志社社長李葆華,介紹食品工業雜志社在推進的全民食育公益行動等食育促進工作,食育是功在當代、利在千秋的好事,作為媒體工作者,將不遺余力的支持食育發展事業。
    首都保健營養美食學會會長王旭峰,闡述了食育的發展目標和愿景,希望各方媒體、社會工作者融合聯動,把握食育核心素養和關鍵能力,實現食育目標、內容、實施等多方面的銜接和推進,讓食育成為人生的必修課。
    食品伙伴網副總經理陶慶會,講到2019年創建了食育網。食育是推動社會健康飲食意識提升的重要途徑,食品伙伴網將積極探索與實踐,將食育理念融入日常業務中,通過專業知識傳播、健康飲食倡導以及食品安全教育等多種方式,為促進公眾健康飲食習慣的養成貢獻力量。
    中國民主促進會北京市西城區社會服務部部長、北京市首德慈善基金會副理事長王明宇,北京市首德慈善基金會副秘書長王曉玲,高度贊舉食育愿景和未來發展,愿與各界同仁攜手合作,共同為中國食育事業的發展添磚加瓦。
    河南鄭州市教育科學規劃與評估中心食品安全與營養部負責人楊尚霖出席會議并發言,他詳細介紹了河南食育工作的發展歷程和國內食育的難題與不足,他認為,河南食育要做堅定不移的文化使者,堅持打造中小學校(幼兒園)教育新樣態、新思路,構建新型課程體系。教育是從食堂到操場再到教室,食育是種子到筷子再到孩子,形成生態、人文、文明的鏈接。
    出席會議的還有河南食育科學研究院的食育中心主任鞏固,她介紹了河南食育啟動以來取得的良好成績,學生飲食意識加強,家長食育素養提升,教師健康生活理念加強,幼兒園也因此成為食育優秀示范園,后續河南食育科學研究院將一如既往地堅持食育工作,推動食育發展。
    此外,首都保健營養美食學會秘書長常明、食品伙伴網食育中心負責人劉雙雙、首都保健營養美食學會副秘書長李玉婷、首都保健營養美食學會食育項目組閆世雙出席此次會議。
    兩會期間食育促進探討大家在初步溝通交流后,就食育政策推動工作進行了詳細探討和工作安排。食品伙伴網食育中心負責人劉雙雙,匯報了中國食育發展(研究)報告初稿內容設計思路,包括但不限于食育開展的意義、我國食育發展概況、我國政策法規與支持體系、食育實踐與案例分析以及對未來展望和發展建議等內容。針對食育發展報告,各位專家老師給予了指導和建議。
    同時,探討安排了2025年兩會期間食育提案的擬定和相關工作。“民以食為天,食以育為先”,希望通過探索與努力,促進我國食育相關政策的發布,促進食育立法。
    展望食育未來關心學生健康,就是關心祖國的未來。展望未來,我們希望同社會各界食育推動者攜手,共同促進中國食育發展,以食育人,守護未來!
 

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