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【案例分享】北京市“食育教育”試點校:想要實現食育德育兩手抓,可以這樣做 

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-07-18  來源:食育網
核心提示:北京育翔小學是北京市16所市級“食育教育”試點校之一,在此基礎上,又被列為營養綜合干預工作北京市4所試點校之一。
    北京育翔小學是北京市16所市級“食育教育”試點校之一,在此基礎上,又被列為營養綜合干預工作北京市4所試點校之一。
    校午餐以自助餐形式進行打餐,用餐時,值周領導、食堂管理員、廚師走進班級,關注孩子用餐情況,廚師根據就餐實際情況進行菜品調整,加以優化。
    學校積極鼓勵教師參與課題研究,開展活動宣傳,并結合營養健康知識和學科融合,在綜合實踐下制定校本教材《健康生活方式》與《綜合素質發展報告書》開展食育課程,對學生進行教育和評價,不僅要節約糧食,還要樹立健康意識。
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    學校首先從德育教育開始,讓學生從思想意識中,提高節約糧食的意識。
    通過年級宣傳、班級動員,光盤行動我當先活動,在年級文化墻播放宣教視頻;班級制作關于糧食的板報;建立評比機制;利用班會課時間開展“節約糧食、光盤行動”主題教育活動。老師為孩子們講講糧食日的由來,孩子們認真傾聽并進行組內交流分享。
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    在學校,班級設置光盤行動監督員進行提醒,光盤小組會獎勵小組章一枚,以比促“凈”。
    比一比誰的餐盤最干凈,爭做光盤好少年。值周干部每天都會對學生用餐進行檢查,及時點評。
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    學校通過設立宣傳大使崗,從學校走到社區,走到家庭。
    學生們常會制作許多有關節約糧食的宣傳海報、手抄報等并在班級、學校、家里進行宣傳,讓更多人知道節約糧食的重要性,并讓更多人加入到節約糧食的行動中來!
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    2023年4月昌平區教委推薦相關老師參與區首都文明辦、昌平區委宣傳部先進典型評優。學校三位老師被區教委、衛健委評為學校營養工作先進個人。
    來源:北京市教育委員會
    
 

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