2024年3月29-30日,由國家衛健委食品司、中國疾控中心、國家食品安全風險評估中心、山東省衛健委指導,中國營養學會聯合中國疾控中心營養與健康所、山東省疾控中心共同主辦的中國膳食營養大會在山東威海召開。此次會議的主題是“營養創新,助力健康中國”,旨在貫徹落實健康中國合理膳食行動,進一步推進合理膳食知識普及、服務優化、產業發展、支持環境營造,促進形成“政府引導、社會共建共享、人人參與實踐”的膳食營養工作新局面。
會議開幕式由中國營養學會韓軍花秘書長主持,國家衛生健康委食品司司長劉金峰、中國疾控中心副主任施小明、國家食品安全風險評估中心主任李寧、中國疾控中心營養與健康所所長丁鋼強、中國營養學會常務副理事長馬愛國,山東省衛健委二級巡視員董樹山,威海市委副書記、市長孔凡萍,山東省疾控中心主任、中國營養學會營養與慢病控制分會主任委員馬吉祥等領導和專家出席會議。
威海市委副書記、市長孔凡萍在致辭中首先代表威海市委、市政府對大會在威海的召開表示歡迎,她指出威海作為全國食品安全與營養健康綜合試驗區,在各級衛生健康部門的關心指導下,立足全人群和全生命周期,扎實開展營養健康惠民工程,廣泛開展了合理膳食指導服務。希望以此次大會為契機,繼續推動膳食營養文化全面深入群眾生活,促進膳食營養標準引領帶動產業發展。
世界衛生組織駐華代表處馬丁先生通過視頻形式向大會致辭,他提到目前世界各國都面臨著超重或肥胖的問題,迫切需要營造更健康的食品環境,倡導部門聯合采取有影響力的干預措施,重塑健康食品環境,同時他提出食品行業的承諾對這些干預措施的成功實施至關重要,希望大家齊心協力打造更健康的食品環境。
國家衛生健康委食品司劉金峰司長在講話中指出,實施合理膳食行動是推動實施健康中國戰略的必然要求,是落實預防為主方針,滿足人民美好生活需要的重要抓手,本次大會聚焦營養創新舉措,研討推動以營養健康引領食品相關事業與產業高質量發展,這也是新質生產力的重要內容。他強調要秉承“大食物觀”理念,供給側需求側持續發力,推動將營養健康融入所有政策。通過做深做實營養健康環境建設和服務,引領產業發展,服務公眾科學合力消費。拓展渠道、創新方法,深化合理膳食、健康生活的科普宣傳活動,倡導營養均衡攝入和飲食健康。
會議期間南昌大學謝明勇院士、中國疾控中心施小明副主任、國家食品安全風險評估中心李寧主任、中國營養學會馬愛國教授、首都醫科大學北京世紀壇醫院石漢平教授、中國疾控中心營養健康所丁鋼強所長、北京工商大學李健教授、中國海洋大學牟海津教授、山東省疾控中心馬吉祥主任、世界衛生組織駐華代表處崔瑩技術官員等專家學者圍繞營養創新、營養健康支持環境建設、重點人群合理膳食服務指導干預等內容進行學術交流。
來自全國各地各級衛生健康行政部門、疾控機構、醫療機構、高??蒲性核?、食品行業協會、企業代表,及相關媒體代表共400余人參加此次大會,會議設置“區域營養創新”“三減”等專題分會場,發布《合理膳食我們在行動》《營造健康支持環境賦能全民健康》聯合倡議,突出展現膳食營養領域最新研究成果,工作亮點示范案例,通過多層次的研討交流活動,形成“合理膳食行動”工作新理念、新共識,為高質量推進健康中國行動合理膳食行動注入新動力。