為提高學校師生食品安全意識,3月,梁溪區疾控中心啟動營養與食品安全知識宣傳進校園活動,引導師生、食堂工作人員樹立健康飲食觀念,養成良好的飲食習慣,提高營養健康水平。此次活動將涵蓋轄區幼兒園、小學、初中等10所學校。
無錫市實驗幼兒園
老師以“小樹需汲取土壤中的養分才能健康成長”為喻,告訴大家,“小朋友要健康成長也需要從食物中攝取充足的營養。”梁溪區疾控中心制作多塊食品安全知識展板,向食堂工作人員逐一講解展板內容,使他們掌握正確的食品加工技能和操作規范,提高食堂工作效率和衛生水平,進一步保障幼兒飲食安全。
輔僑實驗小學
通過發放中國居民平衡膳食寶塔宣傳折頁和學生互動問答的方式,充分調動學生對營養及食品衛生知識的興趣,進一步讓學生了解如何健康吃好一日三餐等營養健康知識、食品中毒的癥狀及處理原則。
營養與食品安全知識進校園活動還在持續進行中,梁溪區疾控中心還將走進古運河實驗幼兒園、東林小學等學校。希望此次系列宣傳教育活動能夠幫助學生樹立健康的營養膳食觀念,養成正確的生活行為習慣,減少兒童、青少年肥胖等營養相關疾病的發生,守護舌尖上的健康。