近期，為加快海南省學校食堂食品安全規范化、標準化管理，督促學校建立健全學校食品安全風險防控體系，保障食品安全，促進營養健康，近日，省教育廳和省市場監督管理局聯合印發了《海南省學校食品安全管理體系文件》。
《文件》包括3大方面共53項具體制度，要求從關鍵崗位職責、學校食品安全管理制度、食品安全管理具體操作流程等方面規范學校食品安全管理體系；學校應暢通投訴渠道，在餐廳顯著位置將食品安全及從業人員服務方面的投訴電話進行公示，并建立客戶意見箱，聽取師生、家長對食堂飯菜及服務方面的意見、建議。
海南省教育廳 海南省市場監督管理局
關于印發海南省學校食品安全管理體系文件的通知
各市、縣、自治縣教育局、市場監督管理局，三沙市社會工作局、市場監督管理局，洋浦經濟開發區社會發展局、市場監督管理局，各高等院校，省屬各中等職業學校，省教育廳直屬中學：
為深入貫徹黨的十九大、習近平總書記“4·13”重要講話和中央12號文件精神，進一步規范我省學校食品安全管理，根據《食品安全法》《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》《餐飲服務食品安全操作規范》《學校食品安全與營養健康管理規定》等法律法規和文件規定，省教育廳和省市場監督管理局聯合編制了《海南省學校食品安全管理體系文件》，現印發給你們，請結合實際，認真遵照執行。
海南省教育廳 海南省市場監督管理局
2020年6月4日
（此件主動公開）
