為充分發揮科技工作者和科普教育基地的專業力量,不斷豐富校園食育科普教育的內涵,南昌縣蓮塘一中八一分校于11月15日聯合南昌縣科協、南昌國仁公益服務中心開展“食育未來”兒童食育科普實踐活動。在縣科協科普志愿者的帶領下,學校40余名師生走進奇鶴食育基地,在琳瑯滿目的食物世界中學習如何“食育護眼,預防近視”。
在活動現場,學生們系上圍裙、戴上廚師帽,儼然一幅小廚師模樣,一會兒“透過杯子看世界”,一會兒玩起了“投食食物,人偶亮眼”游戲,一會兒捏起了小面團、制作起了護眼食物,氛圍好不熱鬧。
營養師結合中小學生日常生活實際,通過知識講解、游戲體驗、辨別護眼食物和烹飪護眼美食等科普實踐活動,讓孩子們了解眼睛的重要性,認識近視的危害,掌握對眼睛有利的食物知識,學會烹飪護眼美食,進而學會保護眼睛。
“孩子們的視力健康一直牽動著我們老師和家長的心,我覺得這樣的食育科普實踐是一種很有趣、有效的教育手段。孩子們很喜歡,我也很喜歡,希望共同呵護好孩子的眼睛,讓他們擁有一個光明的未來。”蓮塘一中八一分校教師龔莎莉高興地說。