11月14
在豐茂學校,督導組認真查看食堂環境衛生、菜品配送、餐具清潔消毒等情況,現場問答考察新任校長對學校食品安全的知曉情況,對檢查發現的問題提出督導整改意見。在雙峰縣芙蓉學校,查看食堂食品安全公示信息、食品加工、食品留樣、餐飲具清洗消毒情況。
督導組指出,要提高思想認識,時刻繃緊校園食品安全弦。學校要主動扛牢食品安全主體責任,進一步完善安全管理體系,科學掌握學生人數、食堂規模、配送機制,嚴把從業人員、食材采購、儲存、食品加工等重要關口,堅決筑牢食品安全每一道防線,維護好“雙峰教育”這個金字招牌。市場監管部門要持續加大對學校食品安全的監督檢查力度,及時消除食品安全隱患,全力守護師生“舌尖上的安全”。(供稿:婁底市市場監管局羅達意)