11月1日上午，2023年蕪湖市食品安全宣傳周啟動儀式在鳩江區星悅廣場舉辦。蕪湖市政府副秘書長、蕪湖市食安委副主任劉興榮出席宣傳周啟動儀式并講話。蕪湖市食安辦主任、蕪湖市市場監管局黨委書記、局長唐誠，鳩江區政府副區長、區食安委副主任徐光耀省出席啟動儀式并致辭。
劉興榮指出食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系經濟發展和社會穩定。各相關部門要以食品安全宣傳周為契機，以國家食品安全示范城市創建為抓手，凝聚力量、整合資源，推動食品安全“兩個責任”落地見效，提高食品安全監管合力，為公眾營造放心、安全的食品消費環境，為提升我市食品安全治理能力貢獻自己的力量。
蕪湖市食安辦副主任、市市場監管局黨委委員、副局長鐘敏發布蕪湖爭創國家食品安全示范城市倡議，蕪湖鳳如意生態農業有限公司總經理劉先鋒講述“食安安徽”品牌故事，安徽程裕泰茶業有限公司總經理程勤筆介紹“食安安徽”品牌發展經驗，蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司食品安全總監左名祥介紹“食安安徽”品牌創建及日常監管成效以及觀看了食品生產安全監管中的“一品一策”工作宣傳片。
通過設置展臺展板、懸掛條幅、發放宣傳資料等方式，大力宣傳食品安全相關法律法規知識，倡導群眾理性消費，營養膳食，遏制食品浪費，更好地保障人民群眾的身體健康。
今年的全蕪湖市食品安全宣傳周活動圍繞“尚儉崇信盡責同心共護食品安全”主題，采取“主場活動+部門主題日活動”的形式合力推進，由蕪湖市食安辦會同食安委成員單位等部共同組織，將陸續開展食品安全“你點我檢”、高速公路服務區（驛達）“食安行”“食品安全進萬家”等多項宣傳活動。各縣市區、開發區地也將同步組織開展內容豐富、形式多樣的主題活動。通過大力宣傳，堅持德法并舉、社會共治，動員全社會進一步關心、支持和參與食品安全工作，加快推進食品安全治理現代化，共同創建國家食品安全示范城市。
蕪湖市發改委、蕪湖市公安局、蕪湖市農業農村局、蕪湖海關分管負責同志、蕪湖市食安委各成員單位聯絡員、各縣市區、開發區市場監管局分管負責同志及相關科室負責同志、市市場監管局相關科室負責同志、部分“食安安徽”品牌認證企業、新聞媒體代表等參加啟動儀式。
