為宣傳普及食品安全知識,增強公眾食品安全意識,弘揚勤儉節約美德,共同構建食品安全社會共治、共建、共享新格局,根據海南省局工作布署,10月14日,海南省檢驗檢測研究院食檢中心舉辦了主題為“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”的食品安全宣傳周實驗室公眾開放日活動,來自小記者團隊、中小學生及家長共58人參加了活動。
活動采用講座互動、現場觀摩、動手體驗等不同形式,通過食品安全知識與檢測講座展示豐富多彩的內容并增強互動體驗,尤其是結合當下新聞熱點和最廣大群眾關心的現象問題,進一步提高公眾的食品安全認知水平。隨后參觀中心實驗室,近距離觀摩實驗室的先進設備,了解檢驗檢測新技術、新手段、新方法,親自體驗農獸藥殘留快速檢驗、理化試驗、微生物培養等檢驗過程,形式多樣、妙趣橫生,意猶未盡,參加人員紛紛就關心的食品安全問題與技術人員進行充分互動。
本次活動是2023年海南省食品安全宣傳周系列活動之一,通過走進實驗室,了解食品檢驗檢測全過程,進一步提升公眾對食品安全的認知,推動食品安全知識“內化于心”,下一步中心還將配合省局開展“你點我檢”等系列活動,營造食品安全人人有責、人人參與、人人共享的濃厚氛圍,不斷增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感,為全力推進自貿港建設做好食品安全保障。