"食育圳行動 守護新深代" 深圳市青少年校園 " 食育 " 工程志愿講師首期培訓日前開展。近日，培訓班迎來 " 大考 "，53 名學員參與考核，最終 31 名學員順利通過考核。據悉，通過考核的志愿講師，未來將走進學校，走上講臺義務開展食安宣教。
▲考核現場
據了解，前期共有 101 名學員參與培訓。經過 2 天的培訓和 5 天的線下練習，學員們食品安全知識、營養健康知識及食安授課技巧皆有了提升。
考核現場，每名學員們隨機選取培訓課程的某一章節或者知識點進行講解。在結束課程呈現后，考評專家針對學員所講解的課程內容進行現場提問，并針對課程的呈現內容進行點評。最終，考核組綜合學員培訓出勤率、小測試、授課技巧、個人形象評定，考核 80 分以上（滿分 100 分）的學員可成為食安志愿者正式講師。
▲學員現場試講。
據悉，" 食育圳行動 守護新深代 " 深圳市青少年校園 " 食育 " 工程今年將開展 5 期志愿講師培訓，后續培訓考核活動還將深入開展，未來還將有愈來愈多志愿學員參與培訓，并走上講臺。（記者 李超）
