近日重慶市長壽區行政中心機關食堂獲評全市首批營養健康食堂，據悉本次重慶市共93家食堂（餐廳）獲評。
機關食堂于2022 年啟動了營養健康食堂創建工作，工作啟動后食堂多措并舉全面開展建設活動。
一是迅速制定實施方案，完善營養健康食堂制度建設，積極開展人員培訓，科學合理設計營養標識，多方面營造營養健康氛圍，為創建營養健康食堂打牢基礎。機關食堂于2022 年啟動了營養健康食堂創建工作，工作啟動后食堂多措并舉全面開展建設活動。
二是落實營養均衡配餐食譜和健康科學烹飪方式，確保食物種類符合《中國居民膳食指南》的推薦要求，并推出低油、低鹽、低糖輕食餐，宣傳合理膳食理念。
三是完善供餐服務。食堂為每道菜品配備公筷、公勺或公夾，就餐區域配備洗手、消毒設施，并在食堂設置營養健康角配備體重秤和血壓儀幫助用餐人員開展體質監測。保障干部職工的營養健康是機關食堂后勤服務的關鍵，食堂將繼續做好相關工作，發揚精致、細致、極致的服務理念，為廣大機關干部職工提供更加安全、優質、高效的機關食堂服務保障。
