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從大運會閉幕和全民健身日說食育 

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-08-11  來源:食育網
核心提示:8月7日至13日是我國首個體育宣傳周,8月8日是我國第15個全民健身日。實現體育與食育的有效融合,達到潛移默化、持久以恒的效果,已成為一個重要的研究課題。。
 生命不息,運動不止
    8月8日,成都第31屆世界大學生夏季運動會圓滿閉幕,此次盛會共有來自113個國家和地區的6500名大學生運動員參與,他們在賽場上展現風采,讓全球共享體育競技的激情與歡樂。
    值得一提的是,8月7日至13日是我國首個體育宣傳周,8月8日是我國第15個全民健身日。
    全民健身日
    全民健身日為每年的8月8日,既是為了紀念北京成功舉辦奧運會,也是為了鼓勵廣大群眾,尤其以青少年和兒童,積極參加體育鍛煉,提高身體素質,增強人民體質,促進社會和諧發展而設立的法定節日。
    全民健身不僅是建設體育強國的重要支撐,也是實現健康中國的重要一環。食育因其獨有的涵義與特性,不僅可以融合在德、 智、體、美、勞五育之中,其作為大衛生、大健康、全生命周期的教育,對倡導文明健康生活方式,加強營養健康教育和膳食指導,確保“舌尖上的安全”,維護人民群眾身體健康和生命安全,推進健康中國建設也具有重要作用。由此可見,食育與體育有著密不可分的鏈接。
    如何實現體育與食育的有效融合,從而達到潛移默化、持久以恒的效果,已成為一個重要的研究課題。
    體育與健康融合國家主要做了以下工作:
    1.印發《關于全面加強和改進新時代學校體育工作的意見》
    2020年教育部印發《關于全面加強和改進新時代學校體育工作的意見》,明確了體育與健康課程在整個學校教育中所要實現享受樂趣、增強體質、健全人格、錘煉意志的目標。把“四位一體”的學校體育和健康教育目標作了明確、清晰的界定。
    教會學生運動技能,注重大中小幼相銜接,聚焦提升學生核心素養。
    推廣中華傳統體育項目,涵養陽光健康、拼搏向上的校園體育文化,培養學生愛國主義、集體主義、社會主義精神,增強文化自信,促進學生知行合一、剛健有為、自強不息。
    逐步完善“健康知識+基本運動技能+專項運動技能”的學校體育教學模式。教會學生科學鍛煉和健康知識。
    ……
    2.印發《〈體育與健康〉教學改革指導綱要(試行)》
    2021年教育部印發《〈體育與健康〉教學改革指導綱要(試行)》,內容方面明確提出“重點教會學生健康知識、基本運動技能和專項運動技能。其中,健康知識與基本運動技能作為體育課必修必學內容要在中小學廣泛開展,專項運動技能作為必修選學內容,中小學校結合實際有選擇地開展。”
    值得說明的是,健康知識要貫穿所有學段。因為各學段的學生都要明確與之對應的相關健康知識,才能通過“知行合一”有效促進健康。健康知識的傳授可以采取“獨立式”,也可以采用“結合式”或“融入式”穿插到體育課堂教學之中。
    3.印發《義務教育體育與健康課程標準(2022年版)》
    2022年教育部印發了《義務教育體育與健康課程標準(2022年版)》,旨在使學生通過本課程學習,理解體育鍛煉對健康的重要性,逐步形成正確的運動能力、健康行為和體育品德等。
    其中,健康行為體現在課程學習養成良好的鍛煉、飲食、用眼、作息和衛生習慣,梳理安全意識,控制體重,預防運動損傷和疾病等方面。
    ……
    此外,運動有助于身體對營養物質的吸收。近年來,隨著肥胖、糖尿病、心血管等疾病年輕化和大眾化趨勢加劇,越來越多的學者倡導要積極發揮體育和食育的作用以更好地促進飲食健康教育。
 

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