2023年2月,我國食育行業還有哪些新動態,食育網小編帶您了解一下——
#01
《食育教材編寫與規范》等5項團體標準發布
2月9日, 由深圳市標準技術研究院牽頭制定,深圳市營養學會、深圳市疾病預防控制中心、香港中文大學(深圳)等多家單位聯合制定的《食育課程實施規范》《食育教材編寫規范》《食育實踐活動實施指南》《食育試點學校評價規范》《食育學習評價指南》5項團體標準經深圳標準促進會批準發布。
該5項團體標準為國內首批校園食育系列標準,可推進深圳市校園食育工作規范化、系統化開展。
#02
《關于做好2023年春季學校食品安全工作的通知》印發
2月13日,國家市場監管總局聯合教育部、國家衛生健康委、公安部發布《關于做好2023年春季學校食品安全工作的通知》,部署各地有關部門保障春季學校食品安全,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
《通知》提出,通過全心守護,壓實落細“兩個責任”;全程嚴控,規范加工制作過程;全覆蓋檢查,加大監督整改力度;全力以赴,制止餐飲浪費行為;全面普及,提高師生健康素養;全面普及,提高師生健康素養這六方面進行加強廣大師生健康保障。
隨著各地學校、幼兒園陸續開學,各地相關部門陸續發布通知,采取各種形式以保障春季開學期間廣大學生飲食安全,嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險。
如,衡水市市場監督管理局高新區分局組織20余名學生家長代表到衡水市“學生餐”供餐單位衡水儒鄉園餐飲服務有限公司開展開放日活動;廣東省市場監督管理局開展春季開學校園及周邊食品安全突擊檢查;中山市全面開展陪餐檢查行動,守護校園安全健康“第一餐”;等等。
鏈接:四部門聯合出手!要求提高師生健康素養,守護學校食品安全
#03
《0-5周歲兒童營養配餐指南(征求意見稿)》印發
#04
合理膳食行動和國民營養計劃工作推進會在京召開
#05
2023年新時代食育作品征集活動啟動
2月3日,由中國學生營養與健康促進會、中國疾病預防控制中心營養與健康所共同主辦的“2023年新時代食育作品征集活動”已于2月正式啟動。
本次活動以 “ ‘食’刻守護 ‘育’見未來”為主題,具體包括“知——食物與營養”、“行——學做一道營養菜”、“德——珍惜食物,杜絕浪費”、“禮——飲食文化禮儀”四個方面,分為學生組、教師組、家庭組以及疾控或與學生食育工作相關人員等。
通過本次活動的開展,旨在鼓勵學生參與食育相關實踐,激發學校、家庭以及學生參與食育的積極性和主動性,在全社會營造關注食育、關注營養、關注健康的良好氛圍。
#06
河北邯鄲市復興區舉辦第一屆小學生“營養午餐”廚師廚藝大賽順利開展
2月3日,邯鄲市復興區舉辦第一屆小學生“營養午餐”廚師廚藝大賽,來自本市轄區主城區9所學校衛星廚房及三家餐飲公司中央廚房的12名主廚登臺亮相,一展廚藝。