為推進健康中國建設，推動食育在我國的落地。2023年6月16-17日，2023 (第二屆)中國食育發展大會在威海成功舉辦。
本次大會在國家食物與營養咨詢委員會、山東省衛生健康委員會的指導下，由山東省婦女兒童活動中心、山東省疾病預防控制中心、山東省食品科學技術學會、山東營養學會、山東省團餐行業協會聯合主辦，威海市婦女聯合會、威海市衛生健康委員會、威海市婦女兒童活動中心、威海市疾病預防控制中心、食育網承辦。邀請了來自全國各地的20多位專家學者和優秀的食育工作者，通過主題分享、現場觀摩等方式，進行交流分享。
本次大會在國家食物與營養咨詢委員會、山東省衛生健康委員會的指導下，由山東省婦女兒童活動中心、山東省疾病預防控制中心、山東省食品科學技術學會、山東營養學會、山東省團餐行業協會聯合主辦，威海市婦女聯合會、威海市衛生健康委員會、威海市婦女兒童活動中心、威海市疾病預防控制中心、食育網承辦。邀請了來自全國各地的20多位專家學者和優秀的食育工作者，通過主題分享、現場觀摩等方式，進行交流分享。
大會以“推動食育交流 探索食育落地”為主題，包括1個主會場、4個分會場，同時進行了現場觀摩，來自全國18個省、36個市的300多位從事食育理論研究的專家學者、食育團隊、科普教育基地、教育工作者、營養健康工作者、食品及餐飲等相關企業，圍繞國內外食育發展現狀、食育融合、營養健康、校園食育和家庭食育等方向進行了深入探討和研究。
一、開幕式
6月16日上午，活動正式開幕。國家食物與營養咨詢委員會主任、中國農業技術經濟學會會長陳萌山，中國兒童中心副主任李忠明，山東省衛生健康委員會一級巡視員肖培樹，山東省婦聯黨組成員、副主席丁芳，威海市委常委、常務副市長林強，山東省婦聯二級巡視員、山東省婦女兒童活動中心主任孔靜珣出席開幕式，李忠明、肖培樹、丁芳、林強分別致辭，孔靜珣主持開幕式。
一、開幕式
6月16日上午，活動正式開幕。國家食物與營養咨詢委員會主任、中國農業技術經濟學會會長陳萌山，中國兒童中心副主任李忠明，山東省衛生健康委員會一級巡視員肖培樹，山東省婦聯黨組成員、副主席丁芳，威海市委常委、常務副市長林強，山東省婦聯二級巡視員、山東省婦女兒童活動中心主任孔靜珣出席開幕式，李忠明、肖培樹、丁芳、林強分別致辭，孔靜珣主持開幕式。
二、2023(第二屆)中國食育發展大會主題發言
1）主會場：國內外食育
6月16日上午，2023(第二屆)中國食育發展大會邀請專家主題發言，山東省婦女兒童活動中心副主任韓麗主持。
國家食物與營養咨詢委員會主任、中國農業技術經濟學會會長陳萌山，國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司食品營養處處長徐嬌，中國疾病預防控制中心營養與健康所、營養與健康教育室主任劉愛玲，中國兒童中心兒童營養與健康研究中心主任、國家兒童營養品質量檢測中心主任、中國健康管理協會少年兒童健康管理協會秘書長夏蕊4位專家圍繞國內外食育相關政策與現狀分析進行了主旨演講。
2）分會場1：食育融合
本會場進行了4個主題發言和1個圓桌論壇，來自食育領域的專家學者和行業代表，圍繞家庭飲食健康、五育融合發展、不同食育領域的痛點與可持續發展路徑等開展了分享和精彩交流。食品伙伴網副總經理楊雪主持會議。
3)分會場2：營養健康
本會場共進行了6個主題發言，邀請了來自食品風險評估機構、醫院、高校和地方代表進行了分享交流。威海市衛健委黨組副書記、副主任，市疾控中心黨委書記、主任楊正輝主持會議。
6月17日，食育大會進入到第二天，上午共設2個分會場，分別為校園食育分會場、家庭食育分會場。
4)分會場3：校園食育
本會場進行了6個主題發言，邀請了來自高校、中小學和幼兒園的專家學者和實踐在一線的優秀代表，圍繞校園食育中面臨的現實問題和發展方向進行了主題發言。山東師范大學食品科學與工程專業負責人杜淑媛主持會議。
4)分會場3：校園食育
本會場進行了6個主題發言，邀請了來自高校、中小學和幼兒園的專家學者和實踐在一線的優秀代表，圍繞校園食育中面臨的現實問題和發展方向進行了主題發言。山東師范大學食品科學與工程專業負責人杜淑媛主持會議。
5)分會場4：家庭食育
本會場進行了4個主題發言，來自高校和食育研究機構的專家們，圍繞家庭食育的必要性和如何打造協同食育機制等進行了主題發言。威海市婦聯黨組成員、婦兒辦主任林霞主持會議。
中華女子學院管理學院副教授、博士劉榮多以《國內外家庭食育開展現狀分析及開展的必要性探討》為題作主旨演講
山東農業大學教授、山東省家庭教育宣講團特聘專家吳澎以《提高全民食商，家、校、基地全方位打造協同食育機制》為題作主旨演講
《給媽媽的第一本食育書》作者、食育理念推廣人陳小龍以《如何把食育融入到一日生活中》為題作主旨演講
臨沂市婦女兒童活動中心主任李曉燕以《著力家庭食育 開啟幸福人生》為主題作主旨演講
會議期間，與會嘉賓和參會人員還開展了實地觀摩學習，參觀了威海寶威順沁苑幼兒園、環翠區中小學生綜合實踐基地，實地了解了幼兒園食育和學校食育工作開展情況，為進一步推動食育落地提供了參考。
