5月25日上午,烈山區人大常委會副主任繆瑾帶隊開展校園食品安全監管工作和制止餐飲浪費專題調研。區人大常委會相關負責同志、部分區人大代表參加調研,區市場監督管理局負責人陪同調研。
進食堂、看現場、提建議……調研組一行深入淮北師范大學第四食堂、華曜港利中學部、淮北一中新校區、淮北七中、馬橋中學等地,現場查看企業主體責任落實情況,詳細了解“日管控、周排查、月調度”制度執行情況,指導督促學校嚴防嚴控食品采購、加工、清洗、消毒、食品留樣等環節風險隱患,督促學校壓實壓牢食品安全主體責任,全力保障校園食品安全。
調研組對各學校食堂落實《反食品浪費法》、制止餐飲浪費執行情況開展調研,要求各單位要加大制止餐飲浪費宣傳,引導學生合理取餐用餐,杜絕餐飲浪費,讓“文明用餐、節儉惜福、杜絕舌尖上的浪費”成為主旋律,積極倡導文明節約、合理健康的飲食文化。
調研組指出,一粥一飯,當思來處不易;一絲一縷,恒念物力維艱。將制止餐飲浪費落實到原料采購、運輸儲存、加工制作、消費服務全過程,讓消費者吃得放心。
調研組強調,食品安全無小事,尤其是校園食品安全關系到廣大師生的身體健康和生命安全,相關部門要進一步增強食品安全責任意識,建立健全食品安全管理體系,強化風險隱患排查整治,嚴把食品質量的每一道關口,確保廣大師生“舌尖上的安全”。