為強化《反食品浪費法》宣貫,引導公眾關心關注食品安全工作,積極營造良好食品安全氛圍,2023年3月25日,市場監管總局食品抽檢司指導中國市場監管報社、中國食品科學技術學會等單位,舉辦“反食品浪費暨食品安全與營養健康知識大學生競賽2022年度全國總決賽”,這是市場監管總局制止餐飲浪費專項行動的重要內容之一。
活動通過競賽的方式,向大學生宣傳普及反食品浪費和食品安全與營養知識,引導年輕一代傳承和弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,倡導愛糧節約、文明用餐的新理念、新習慣、新風尚。同時,推動大學生養成良好的飲食健康安全習慣,積極參與食品安全社會共治。
大賽舉辦三年來,累計上千萬大學生參與。2022年度此項活動首次被列為食品安全宣傳周重點活動,持續發揮“互聯網+”傳播范圍廣、速度快的優勢,線上和線下相結合的優勢,練習賽和分站賽有371所高校近600萬人次參與答題,較上年度增加165%,還融入短視頻、脫口秀等生動有趣的形式。
總決賽增加反食品浪費相關內容,針對餐飲浪費、食品安全熱點難點、盲點誤區等,全面考察大學生專業知識儲備。來自全國17個省區市分站賽高校冠軍隊與北京主會場連線,展開激烈的“云端對決”,專家現場答疑解惑,最終決出全國總冠軍隊伍中南林業科技大學代表隊??倹Q賽前,市場監管總局專門制作反食品浪費宣傳片《制止餐飲浪費,青年在行動》,指導各地市場監管部門通過微信公眾號、學校食堂、電視臺等渠道,在全國近20萬所大中小學廣泛傳播,3400萬余大中小學生觀看。
活動通過競賽的方式,向大學生宣傳普及反食品浪費和食品安全與營養知識,引導年輕一代傳承和弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,倡導愛糧節約、文明用餐的新理念、新習慣、新風尚。同時,推動大學生養成良好的飲食健康安全習慣,積極參與食品安全社會共治。
大賽舉辦三年來,累計上千萬大學生參與。2022年度此項活動首次被列為食品安全宣傳周重點活動,持續發揮“互聯網+”傳播范圍廣、速度快的優勢,線上和線下相結合的優勢,練習賽和分站賽有371所高校近600萬人次參與答題,較上年度增加165%,還融入短視頻、脫口秀等生動有趣的形式。
總決賽增加反食品浪費相關內容,針對餐飲浪費、食品安全熱點難點、盲點誤區等,全面考察大學生專業知識儲備。來自全國17個省區市分站賽高校冠軍隊與北京主會場連線,展開激烈的“云端對決”,專家現場答疑解惑,最終決出全國總冠軍隊伍中南林業科技大學代表隊??倹Q賽前,市場監管總局專門制作反食品浪費宣傳片《制止餐飲浪費,青年在行動》,指導各地市場監管部門通過微信公眾號、學校食堂、電視臺等渠道,在全國近20萬所大中小學廣泛傳播,3400萬余大中小學生觀看。