合理膳食行動和國民營養計劃工作推進會于2023年2月15-16日在北京召開。會議由國民營養健康指導委員會、國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司(以下簡稱“國家衛健委食品司”)、中國疾病預防控制中心(以下簡稱“中疾控”)指導,中國疾病預防控制中心營養與健康所(以下簡稱“中疾控營養所”)和國民營養健康專家委員會主辦。來自全國31個省(自治區、直轄市)和新疆生產建設兵團的省市疾控中心營養分管領導和相關工作人員參加了會議。會議圍繞合理膳食行動和國民營養計劃的貫徹實施進行了經驗分享與交流。
會議分別由中疾控營養所副所長張兵、黨委副書記郭浩巖、霍軍生研究員、孫靜研究員和王志宏研究員主持。
中疾控營養所丁鋼強所長表示,合理膳食行動實施3年以來,效果顯著我國居民營養狀況得到了明顯改善,在未來的工作中我們要繼續強化營養健康相關標準體系建設、提升科研能力、加強營養健康數據采集和利用、因地制宜開展營養干預和膳食指導、強化針對性的科普宣教。
國家衛生健康委食品司營養處徐嬌處長從強化營養工作能力建設、營養人才隊伍建設、營養標準體系建設、營養健康科普宣教全面總結了國民營養計劃2022年的重點工作情況,并就合理膳食行動和國民營養計劃2023年重點工作進行了大會主旨報告。中疾控營養所丁鋼強所長就2023年營養健康主要工作進行了分享。國家衛生健康委人才交流服務中心劉清偉副主任針對2022年營養指導人員考核情況進行了詳細的介紹。國家食品安全風險評估中心劉愛東研究員以“完善標準體系建設,促進營養健康升級”為題向與會人員交流推進以“安全標準”為基礎的“營養健康標準”體系建立的工作經驗。
會上山東省疾控中心張天亮副主任、浙江省疾控中心營養與食品安全所章榮華所長、云南省疾控中心營養與食品衛生所劉志濤所長、中疾控營養所食品科技室黃建研究員分別就山東省、浙江省、云南省營養健康工作推進情況以及大豆食品營養健康及相關產業發展思考進行了交流與分享。
會議邀請了國家衛生健康委衛生發展研究中心王昊副研究員、中疾控石文惠研究員分別以“國民營養計劃和合理膳食行動監測評價指標體系”和“全民健康生活方式行動經驗交流”為主題進行報告。
中疾控營養所姜紅如副研究員和北京中科助騰科技有限公司朱彰飛經理就2023年全國疾控系統營養工作能力調查評價工作以及營養工作能力調查系統進行了詳細的介紹。
同時就推進營養健康食堂、餐廳建設,打造營養健康場所的議題,中國營養學會王瑛瑤研究員、中疾控營養所劉愛玲研究員分別就營養健康餐廳、食堂建設評估體系同與會的專家進行交流,北京市馬連洼街道干部黃帥和臺州市衛健委副主任胡富宇分別分享了他們特色營養食堂、餐廳的創建經驗,會議取得圓滿的成功。