為了推進《國民營養計劃（2017-2030年）》和《健康中國行動（2019-2030）》之合理膳食行動，提升我國中小學生供餐質量，促進兒童健康成長，2022年學校供餐與學生健康研討會于2022年12月26-27日在北京召開。會議由國家疾病預防控制局衛生與免疫規劃司和教育部體育衛生與藝術教育司指導，全國學校食品安全和營養健康工作專家組提供支持，中國學生營養與健康促進會和中國疾病預防控制中心營養與健康所聯合主辦。來自全國31個?。ㄗ灾螀^、直轄市）和新疆生產建設兵團的省、市、縣級疾控中心、教育部門、學校供餐相關人員，相關領域專家、社會團體和企業約近14萬余人通過線上及線下的形式參會。會議圍繞學校供餐與學生健康最新特點，分享與交流的國內外政策、經驗和做法。
教育部體衛藝司副司長劉培俊、中國疾病預防控制中心黨委副書記周宇輝、中國學生營養與健康促進會會長陳永祥出席會議并致辭。中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強主持會議。
周宇輝書記指出學生健康是國民健康和優質人才儲備的基礎，中疾控將在國家疾病預防控制局、國家衛健委指導下，加強國家級學生健康機構的建設，從政府、社區、學校和學生多方面扎實推進學生營養與健康監測與評估，膳食指導和宣教等工作。
劉培俊司長提到，中小學生處于生長發育的關鍵時期，為他們提供科學合理的學生餐需要政府部門制定并落實政策標準，供餐企業和和學校要保證學生餐營養均衡和食品安全，家長和學校要積極推進營養健康宣傳教育，多系統配合促進學生健康成長。
陳永祥會長介紹了中國學生營養與健康促進會在推進學生營養健康進行的積極探索，包括編制中小學校及幼兒園學生餐營養操作規范相關國標，在全國推進營養健康學校、營養健康餐廳建設工作，積極開展學校營養健康宣教培訓工作，充分發揮社會團體作用。
會議邀請教育部、國家衛生健康委相關領導就學生營養相關政策及推進情況進行介紹。來自中國疾控中心、中國農業大學、聯合國世界糧食計劃署、中國鄉村發展基金會的相關專家分別對兒童營養健康專項研究、全球環境變化對兒童的營養健康的影響、農村義務教育學生營養改善計劃監測情況、國內外學生飲用奶計劃經驗分享、學校供餐計劃實施、學生營養健康宣教等內容進行了報告。隨后河北省、吉林省、貴州省、深圳市等地方教育部門和學校代表分享了當地開展學校供餐和食育教育相關工作經驗。
從2013年開始，中國疾控中心營養與健康所與中國學生營養與健康促進會聯合組織了近十屆學校供餐交流研討活動，為分享最新的學校供餐經驗和學生健康研究搭建了有效的交流平臺。本次研討活動內容豐富、參與人員眾多，從我國學生營養與健康政策的解讀到具體措施實施，從營養與健康學校創建到規范食堂建設。會議強調學校供餐要從食品安全管理、科學配餐、膳食指導與營養健康宣教多角度采取綜合措施，全社會共同努力，促進我國中小學生健康成長，為新時代中國特色社會主義建設儲備健康的人才。
