点搭网配资,股票带杠杆,贵阳股票配资公司,炒股配资官方网

 食品伙伴網 | 食品有意思 關于我們

透過“新建改建食堂” 解鎖青島市北區校園“食”尚密碼 

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-12-22  來源:市北教育和體育
核心提示:近日,伴隨著青島富源路小學(潤和校區)、青島重慶路第三小學、青島鄭州路小學、青島四流南路第一小學4所學校新食堂的啟用,2022年市北區教體局中小學新建改建標準化食堂項目圓滿收官。透過“新建改建食堂”的縮影,帶您一起解鎖市北校園食堂管理中的“食”尚密碼。
    近日,伴隨著青島富源路小學(潤和校區)、青島重慶路第三小學、青島鄭州路小學、青島四流南路第一小學4所學校新食堂的啟用,2022年市北區教體局中小學新建改建標準化食堂項目圓滿收官。透過“新建改建食堂”的縮影,帶您一起解鎖市北校園食堂管理中的“食”尚密碼。
微信圖片_20221222093524
    一、優化資源流程,為基礎建設和許可管理賦能
    區教體局因地制宜深度挖潛不同校舍的空間資源,遵照中小學校食堂建設標準科學布局功能間、配備智能化食堂設備,滿足廣大師生的集體用餐需求,實現“建一處、亮一處”的目標愿景。為保障高效規范啟用,面向新建改建食堂集中推送“一次性辦理食品經營許可證流程單”,有針對性地送流程、送制度、送方法到學校,將職能嵌入規范化食堂建設的“經絡”上,把指導落在“有效把脈”上,用心、用情、用力打造校園暖心用餐環境,真正為食堂基礎建設和許可管理賦能。
    二、聚焦專業標準,為食堂精致化管理賦能
    一是聚焦專業人員配備,每個學校食堂配備有資質的專(兼) 職營養師,鼓勵連續在崗2年以上的學校食堂管理人員主動提升專業資格,青島臺湛路小學姜岸、青島博文小學袁波、青島海逸學校袁君、青島第四實驗初級中學高睿堯首批通過國家“營養指導員”資格考試,用專業的水準保障學生營養餐搭配品質提升。二是聚焦食堂管理標準解析,區局緊抓省市最新出臺食堂相關督查細則、評價標準、建設指南等,逐條梳理細化指標,幫助學校食堂管理者明確工作任務和操作路徑;各學校借助從業人員培訓測試和技能操練,將食堂的精致化管理落實到點位,確保行有標準、干有規范。
    三、多元創新載體,為營養健康教育賦能
    學校營養與健康涵蓋食品安全、合理膳食、衛生防疫、科學運動、口腔健康、視力保護、心理健康等多方面教育內容,各學校借助營養日、主題節,通過公益宣傳、主題實踐、歌謠傳唱、崗位體驗等喜聞樂見、宜于傳播的方式,讓“營養健康教育”更有情趣、更有溫度、更有故事。
微信圖片_20221222093514
    青島崇德小學原創《光盤行動拍手謠》,學生們在課余游戲中進行傳唱,以本土原創的“小情趣”作品觸發了人人共情的“大能量”氛圍,把文明就餐的教育引導融入到了伙伴間的游戲中;青島同安路小學立足學校海洋文化特色,建設“觀海”主題餐廳,精心營造立體化、沉浸式海洋情境,以趣而新、巧而精的方式為營養健康教育賦予了生機與活力;青島重慶路第三小學借力傳統文化辦學特色,開設《舌尖上的傳統節日》《二十四節氣與美食》等食育課程,將傳統節日與二十四節氣美食習俗引入校園,讓學生在動手實踐、品味鑒賞中感悟傳統文化的魅力所在。
 

聲明:

  • 1.凡本網所有原始文章及圖片、圖表的版權均屬食育網所有,如要轉載,需注明“信息來源:食育網”
  • 2.凡本網“來源”處標記“×××××(非食育網)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的為傳遞更多信息。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請及時與我們聯系,我們將及時更正、刪除。
  • 聯系方式:電話? 18500193189(同微信);QQ? 3112742182
 

食育網,作為行業信息交流和推廣傳播平臺,旨在通過匯總行業信息,舉辦行業活動等,呈現中國食育發展動態。
電話:010-68869850  QQ:3112742182
郵箱:lss@foodmate.net
地址:北京市海淀區阜外亮甲店1號恩濟西園

  • 食育網公眾號

  • 食育網視頻號

  • 劉老師 18500193189
    (微信同號)
  • 魯公網安備 37060202000128號