1.陳君石:兒童食物過敏,需要重視更需要行動
隨著生活水平的提高,人們可以獲得的食物種類越來越豐富,但隨之而來的食物過敏也越來越普遍。據估計全球范圍內約有5-8%的兒童和1-2%的成人患有食物過敏癥。過去20年,不僅食物過敏,整個過敏性疾病的患病人數都在顯著上升,這或許有環境因素導致的人體免疫狀況變化,但公眾的健康意識提升以及過敏診療水平的提高也可能是重要原因。食物過敏是一種食源性疾病,也是一個食品安全問題。(了解更詳細內容>>)
2.《食育通則》、《食育推廣評價方法》兩項團體標準批準發布
根據《中華人民共和國標準化法》、《關于深化標準化工作改革方案》(國發〔2015〕13號)、《團體標準管理規定(試行)》(國質檢標聯〔2017〕536號)的相關要求,依照《中國副食流通協會團體標準管理辦法(試行)》,《食育通則》等2項團體標準于2022年11月21日發布,2023年1月1日實施。(了解更詳細內容>>)
3.仙桃市市場監管局公布3起校園周邊食品安全專項整治典型案例
今年以來,仙桃市市場監管局扎實推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,聚焦校園周邊食品安全問題,強化監管執法,依法打擊違法行為,維護市場秩序穩定,做好師生家長的“舌尖守護人”。現將校園周邊食品安全專項整治典型案例公布如下。(了解更詳細內容>>)
4.桂林市校外供餐單位實現互聯網+明廚亮灶、ISO22000質量認證100%全覆蓋
食品安全無小事,校園食品安全更是直接關系到學生的健康,牽動萬千家長的心。近年來,桂林市市場監管局以校外供餐單位為切口,先試先行、以點帶面推動企業食品安全主體責任落地落實,提升風險防控能力,不斷規范校外供餐單位管理,抓好食品安全源頭監管,消滅盲區死角,讓孩子們吃得安全,讓家長放心。(了解更詳細內容>>)